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《饲料质量安全管理规范》培训;;;4.1 现场质量巡查;验收方法;;4.2 产品质量检验;2. 定期检验记录
《规范》要求:每周从生产的产品中至少抽取5个批次的产品对主成分指标进行自行检验。
频次:每周
检验项目:
维生素预混合饲料:两种以上维生素;
微量元素预混合饲料:两种以上微量元素;
复合预混合饲料:两种以上维生素和两种以上微量元素;
浓缩饲料、配合饲料、精料补充料:粗蛋白质、粗灰分、钙、总磷。
记录保存期限:不少于2年
注:若出厂检验指标在定期检验规定的指标中,该指标可不再进行定期检验。;产品质量标准
政府主管部门进行验收时,会查阅产品质量标准。
要求:
生产产品所执行企业标准的,企业标准应在备案有效期内;
生产产品所执行国家标准、行业标准的,则国家标准、行业标准应现行有效。;验收方法;4.3 产品留样观察;产品留样的2个注意点;验收方法;4.4 不合格品管理;验收方法;4.5 实验室管理;仪器设备管理:
建立操作规程:根据仪器设备配置情况,制定分析天平、高温炉、干燥箱、分光光度计、凯式定氮仪等主要仪器设备操作规程。
建立仪器档案(一机一档):包括仪器基本信息表(名称、编号、型号、制造厂家、联系方式、安装日期、投入使用日期)、使用说明书、购置合同、操作规程、使用记录等内容。
化学试剂、危险化学品以及试验溶液使用
存有支持性文件:遵循 GB/T 601、GB/T 602、GB/T 603以及检验方法标准的要求。;检验能力比对
外部方法:同法定资质的检验机构进行检验比对;
内部方法:仪器比对、人员比对、留样复测、标准物质验证等
统计方法:利用检验质量控制图等数理统计手段识别异常数据。
推荐:Z比分数方法,依据CNAS-GL02:2006评价
编制评价报告
;可选择的几种简单形式;验收方法;第五章 产品贮存与运输;5.1 产品仓储管理;验收方法;5.2 产品运输卫生控制;验收方法;5.3 产品销售;验收方法;第六章 产品投诉与召回;6.1 客户投诉;验收方法;6.2 产品召回;;产品召回模拟演练;验收方法;第七章 培训、卫生和记录管理;制度:建立人员培训制度、记录管理制度规范材料\制度\18.人员培训制度.doc;规范材料\制度\19.文件及记录管理制度.doc
记录:年度培训计划、培训记录、培训纪要、文件发放及回收记录规范材料\记录\34. QS-18-201501-R01 年度培训计划.doc;规范材料\记录\36. QS-18-201501-R03 培训记录.doc;规范材料\记录\35. QS-18-201501-R02 培训纪要.docx;规范材料\记录\12. QS-07-201501-R01 文件发放及回收记录.doc
人员培训的频次:每年对员工至少进行2次饲料质量安全知识培训。
各种记录保存期限:原料进货台账、产品出厂检验记录、产品定期检验记录和产品销售台账的保存期限不少于2年,其余各种记录的保存期限不少于1年。;验收方法
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