中药鉴定基本知识与技能第一章精讲.ppt

第一章 中药鉴定基本知识与技能;月季花与玫瑰花;八角与野八角;;第一节 中药鉴定的概念和任务;一、中药鉴定技术含义;一、中药鉴定技术含义;中药鉴定， 是指对中药品种和质量进行的检验，包括来源鉴定、性状鉴定、显微鉴定、理化鉴定等方法；涵盖药品标准中的“性状”、“鉴别”、“检查”、“浸出物”及“含量测定”等项目。;一、中药鉴定技术含义;1.鉴定中药的真伪 2.鉴定中药的优劣 3.保护与开发中药资源 4.制定中药质量标准 5.整理中药复杂品种;1. 鉴定中药的真伪;辨别人参真伪;辨别人参真伪;1. 鉴定中药的真伪;1. 鉴定中药的真伪;假药成分不符冒充药品，原料未批污染变质，功能超出禁止使用；;2. 鉴定中药优劣;药品优劣实例;2. 鉴定中药优劣;劣药口诀;3.保护与开发中药资源;（1）中药资源;道地药材;（2）寻找和扩大新药源;（3）中药资源的保护;76种重点保护???野生药材物种如下：;二级保护;一级、二级保护物种口诀;76种重点保护的野生药材物种如下：;三级保护口诀;中药鉴定技术;中药鉴定技术;中药鉴定技术;;;;;考试方式;第二节 中药分类与拉丁名;古代中药鉴定知识;现代中药分类;中药拉丁名;第二节 中药鉴定技术发展概况;第三节 中药的采收加 工与贮藏;一 中药的采收;(一)传统采收原则;(二)现代采收原则;二 中药的加工;二 中药的加工;二 中药的加工;三 中药的包装贮藏;（一）中药常见的变质现象;（二）中药的贮藏保管方法;（三）毒性中药的保管;思考题;思考题