第八章根及根莖类中药人参龙胆苍术.pptVIP

;;第二篇　各论; 人 参 龙 胆 苍 术;人 参;科：五加科（Araliaceae） 植物 种：人参Panax ginseng C. A. Mey. 药用部位：根。 野生者为“山参”，栽培者为“园参”。;来 源;来 源;来 源;1 “园参水子”： 园参栽种5～6年后。 2 生晒参：取洗净的鲜参，除去支根，晒干。 全须生晒参：鲜参不除去支根晒干 3 红参：鲜参，除去不定根和支根，蒸3h左右，取出晒干或烘干。鲜参的支根及须根用此法加工，即得红直须。 4 白参：鲜参，置沸水中浸烫3～7min，用特制的竹针沿参体平行与垂直方向刺小孔，再浸入浓糖液中2～3次，每次10～12h，取出晒干或烘干；主要产品有白参、白糖参、糖参须。;1 人参皂苷：各种人参中总皂苷的含量通常2%~12%，支根和须根中总皂苷的含量高于主根；其中主要为达马烷型四环三萜皂苷，如人参皂苷Ra1、Ra2等 2 挥发成分：有β-榄香烯、γ-榄香烯、人参炔醇等。 3 糖类成分：有多糖、葡萄糖、果糖等。 4 其它成分：尚有多种氨基酸、无机元素等成分。;1 主根（参体）短粗，与根茎（芦头）等长或较短，多具2个支根（参腿），形似人体，上端有细而深的螺旋纹。 2 根茎细长，上部茎痕（芦碗）密生，具不定根，下部较光滑。 3 须根稀疏，长约为主根的1～2倍，柔韧不易折断，有明显的疣状突起（珍珠疙瘩）。 4 全体淡黄白色，皮细，光润。;1 主根呈纺锤形或圆柱形，表面灰黄色。 2 上部或全体有疏浅断续横纹，下部有侧根2～3条，并着生多数细长的须根，须根上偶有不明显的细小疣状突起（珍珠疙瘩少）。 3 根茎长1～4cm，多弯曲，具不定根和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。 4 质较硬，断面淡黄白色，粉性，形成层环纹棕黄色。 ; 表面半透明，红棕色，偶有不透明的暗褐色斑块，俗称“黄马褂”。质硬脆，断面角质样，有光泽，显菊花纹。;性状鉴别;1 木栓层为数列细胞。皮层窄。 2 韧皮部有裂隙，有树脂道散在，内含黄色分泌物。形成层成环。 3 木质部射线宽广，导管单个散在或数个相聚，断续排列成放射状，导管旁偶有非木化的纤维。 4 薄壁细胞含草酸钙簇晶。;1 树脂道易见，碎片呈管状，含块状黄色分泌物。 2 草酸钙簇晶直径20～68μm，棱角锐尖。 3 木栓细胞类方形或多角形。 4 导管多网纹或梯纹，直径10～56μm。 5 淀粉粒甚多，单粒或复粒。;性状鉴别;1 荧光检查：取本品粉末2g，加甲醇15mL于50℃～60℃水浴浸渍30min，滤过。取滤液1滴点于滤纸上，待干后置紫外光灯（365nm）下观察，呈黄绿色荧光。 2 化学定性：取本品粉末少许，放于白瓷板上，然后滴加浓硫酸1～2滴，呈棕褐色。 3 薄层色谱：见书132。 4 含量测定：高效液相色谱法。见书。 ; 林下籽参： 移山参：;;龙 胆;科：龙胆科(Gentianae)植物 种：龙胆Gentiana scabra Bunge 三花龙胆Gentiana triflora Pall. “龙胆” 条叶龙胆Gentiana manshurica Kitag. 坚龙胆Gentiana rigescens Franch. 坚龙胆 药用部位：干燥根及根茎。;性状鉴别;来 源;性状鉴别;1 表皮细胞1列。 2 皮层较窄，外皮层为1列细胞，壁木栓化，内皮层明显，细胞类方形。;性状鉴别;1 外皮层细胞表面观纺锤形，每一细胞由横壁分隔成数个小细胞。 2 内皮层细胞表面观类长方形，甚大，每一细胞由纵壁分隔成数个小细胞。 3 薄壁细胞含细小草酸钙针晶。;;苍 术;科：菊科（Compositae）植物 种：茅苍术Atractylodes lancea（Thunb．）DC. ???苍术Atractylodes chinensis (DC.) Koidz. 药用部位：干燥根茎。;来 源;来 源;来 源;;性状鉴别;性状鉴别;;