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1.遗传物质基础问题: 基因的分子载体是DNA而不是蛋白质 2.基因的自我复制和传递问题 DNA分子的双螺旋结构模型 半保留复制机制 3.遗传信息的流向和表达问题 中心法则、操纵子学说、遗传密码的破译 基因工程的理论依据 不同基因具有相同的物质基础 基因是可以切割的 基因是可以转移的 多肽与基因之间存在对应关系 遗传密码是通用的 基因可以通过复制把遗传信息传递给下一代 技术基础 限制性内切酶和连接酶的发现 载体的发现 转化体系的成熟 核酸分离技术 核酸分离技术 1960s发明了琼脂糖凝胶电泳,可将不同长度的DNA分离开 基因工程的特征 跨越天然物种屏障 外源基因到另一种不同的生物细胞内进行繁殖 无性扩增 外源DNA在寄主细胞内可大量扩增和高水平表达。 基因工程主要的研究内容 从大量的细胞繁殖群体中,筛选出获得了重组DNA分子的受体细胞克隆。 从这些筛选出来的受体细胞克隆提取出已经扩增的目的基因,供进一步分析研究使用。 将目的基因克隆到表达载体上,导入受体细胞,使之在新的遗传背景下实现功能表达,产生出人类所需要的物质。 基因工程与生物工程 基因工程genetic engineering 对不同生物的遗传物质——基因,在体外进行剪切、组合和拼接,使遗传物质重新组合,然后通过载体(质粒、噬菌体或病毒等)转入微生物、植物或动物细胞内,进行无性繁殖,并使所需要的基因在细胞中表达,产生出人类所需要的产物或组建成新的生物类型。 细胞工程cell engineering 以细胞为单位,在体外条件下进行培养、繁殖;或人为地使细胞的某些生物学特性按照人们的意愿发生改变,从而获得改良的生物品种。 包括动植物细胞的体外培养技术、细胞融合技术、细胞移植技术、克隆技术和干细胞技术。 酶工程 enzyme engineering 是利用酶、细胞器或细胞所具有的特异性催化功能,通过酶进行修饰改造,并借助生物反应器和工艺过程来生产人类所需产品的一种技术。包括酶的生产应用、酶和细胞的固定化以及酶的分子修饰技术。 发酵工程fermentation engineering 是利用微生物生长速度快、生长条件简单及代谢过程特殊等特点,在合适的条件下???通过现代化工程技术手段,由微生物的某种特定功能生产出人类所需的产品的技术。 包括菌种选育、菌体生产利用、代谢产物的生产利用以及微生物机能的利用技术。 蛋白质 protein engineering 指在基因工程的基础上,结合蛋白质结晶学、计算机辅助设计和蛋白质化学等多学科的基础知识,通过对基因的人工定向改造等手段,对蛋白质进行修饰、改造和拼接以生产人类需要的新型蛋白质的技术。 基因工程的应用 生命科学基础理论研究中的应用 农业中的应用? 工业中的应用 医学中的应用 农业中的应用 转基因植物 1983年首次获得转基因烟草、马铃薯以来,国际上获得转基因植株的植物已达120种以上 粮食经济作物:水稻、玉米、马铃薯、棉花、大豆、油菜等 蔬菜作物:番茄、黄瓜、芥菜、甘蓝、胡萝卜、茄子等 牧草:苜蓿、白三叶草等 瓜果:苹果、核桃、李、木瓜、甜瓜和草莓等, 花卉:矮牵牛、菊花、香石竹和伽蓝菜等 所涉及的性状包括抗虫、抗病毒、抗细菌、抗真菌、抗除草剂、抗逆境、品质改良,以及对生长发育的调控以提高产量潜力等。 工业中的应用 酿酒、食品、发酵、酶制剂等工业门类均利用微生物代谢过程。基因工程方法在改造所用微生物的特性中有极大潜力,因此,可以应用在工业生产的许多方面,提高质量、改进工艺或发展新产品。 啤酒酿造 :编码切开糊精的酶的 DNA 基因 酿酒酵母 白酒和黄酒酿造:淀粉糖化酶基因 酿酒酵母 乳清:乳酸克鲁维酵母的水解乳糖的基因 酿酒酵母 消除污染:吃油”工程菌 医学中的应用 基因工程用于生产蛋白质类药物 基因工程用于疫苗生产 基因工程用于基因治疗 药 物 用基因工程方法生产的药物已经有六十余种,除胰岛素、干扰素外,还有白细胞介素、溶血栓剂、凝血因子等 基因工程用于疫苗生产 基 因 治 疗 基因治疗是指将人的正常基因或有治疗作用的基因通过一定方式导入人体靶细胞以纠正基因的缺陷或者发挥治疗作用,从而达到治疗疾病目的的生物医学新技术。 病毒载体:腺病毒载体 非病毒载体:纳米微囊载体 基因工程作物和动物的安全性问题,可从两方面进行评价:对人体的安全性和对环境的安全性。   现代生物技术的产生,可以使人、动物、植物、微生物的基因进行人为的相互转移,许多生态学家和非政府组织强烈警示人们应重视和防范转基因技术的环境风险,认为转基因生物大规模释放到环境中,将有可能给生物多样

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