七年级生物下册第9章第1节.pptVIP

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2017-04-21 发布于上海
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七年级生物下册第9章第1节.ppt

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七年级生物下册第9章第1节

民以食为天,过年你都吃了哪些美食？;第一节：食物中的营养物质;食物里有哪些营养物质？;探究二糖类脂肪蛋白质;糖类是人体最重要的供能物质，也是构成细胞的一种主要成分。功能：细胞的重要组成成分，人体进行运动进行呼吸的主要功能物质每克糖类在人体内分解所放出的热量平均为17.15千焦。;脂肪含量较多的食物;脂肪(人体内)是重要的备用能源物质。每克脂肪在人体内分解所释放的热量平均为38.91千焦。为人体生命活动提供能量，保持体温，纺织机械损伤;3.蛋白质; 蛋白质是构成人体细胞的基本物质,有利于人的生长发育和受损细胞的修复。每克蛋白质在人体内分解所释放的热量平均为17.15千焦。;营养物质的种类;维生素;1.作为细胞组成、组织更新必须的基本原料是（） 2.下列等量物质中，含糖类最多的是（） A.芝麻、花生 B.鲤鱼、黄豆 C.肝、面粉 D.马铃薯、玉米面 3.在长期饥饿状态下，重量减轻明显的是（） A.脑 B.骨骼肌 C.皮下脂肪 D.肾脏;小结