ian人教版绪言5 化学使世界变得更加绚丽多彩3.pptVIP

绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩;一、化学的研究对象 1.化学的作用 (1)研究物质及其变化：不仅研究_______________的物质，还 要研究和创造自然界不存在的_______。;(2)保证人类的生存并不断提高生活质量。 ①生产___________，以增加粮食产量。 ②合成_____，保障人体健康。 ③开发________和_______，以改善人类的生存条件。 ④综合应用自然资源和保护环境，使人类生活得更加美好。 ;(3)帮助我们知道物质的性质和______，知道它们的内部组成、 _____以及__________，并知道如何利用它们来制造新的产 品，以及人类认识化学、利用化学和发展化学的历史和方法。 2.什么是化学 化学是在______、______层次上研究物质_____、_____、_____ 与__________的科学。;二、化学的发展历程 1.古代化学 (1)远古时代：____________________，改善了人类的生存条件，从而使人类变得聪明和强大。 (2)利用物质的变化制得了具有实用价值的产品，如陶器、铜器、铁器、纸、火药、酒、染料等。;2.近代化学 (1)_______和__________的创立，奠定了近代化学的基础。 (2)1869年，门捷列夫发现了___________并编制出___________， 使化学学习和研究变得有规律可循。;3.现代化学 (1)在___________层次上研究物质性质和变化规律。 (2)在能源、材料、医药、信息、环境和生命科学等研究领域以及工农业生产中发挥重要作用。 (3)_________的提出，使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好的方向发展。 【特别提醒】绿色化学和环境治理不同，前者是从源头上消除污染；后者是对已污染的环境进行治理。;【判断抢答】 1.化学研究的对象是各种各样的物体。( ) 提示：化学研究的对象是组成物体的物质。 2.所有采用化学方法生产的产品都对人体健康产生危害。( ) 提示：利用化学合成药物，可抑制细菌和病毒的生长；利用化 学合成食品添加剂可延长食品的存放时间等。;3.我国古代四大发明均是古代劳动人民在化学工艺方面的重大 贡献。( ) 提示：化学不仅研究自然界中已有物质的性质和变化规律，而 且以此为基础，利用这些物质制造出自然界中没有的新物质， 如火药、纸张。由于印刷术中的活字是对自然界中已有物质进 行雕刻而??的；指南针是利用自然界中有磁性的物质加工而成 的，故不属于化学工艺方面的成就。;4.“绿色化学”是与绿色植物有关的化学。( ) 提示：绿色化学指环境友好化学，其实质是从源头上消除污染，而与绿色植物无关。 ;【探究点1】化学研究的范围 下列几项为人们进行的研究： ①软件的开发与应用 ②铁为什么会生锈 ③如何将铁块铸成汽车底座 ④铁的微观结构 ⑤化学纤维的合成与加工;⑥高效、低毒农药的研制 ⑦用敲击的方法判断铁的硬度 ⑧如何把铁矿石炼成铁 ⑨观测太阳系外行星运动轨道 ⑩铁锈是由什么组成的;结合上述信息，探究以下问题： (1)以上是否都属于化学研究的范围？若不是，请你说明理由。 提示：不都是。软件的开发与应用属于信息科学研究的范围；如何将铁块铸成汽车底座是对铁的铸造形状的研究，属于机械工程研究的范围；观测太阳系外行星运动轨道属于天文学研究的范围。;(2)如何理解化学的研究对象是物质，而不是物体？ 提示：“物体”指的是通过人类感觉器官可感觉到它存在的客观现实的东西，通常都有具体的形状或形体，如桌椅、汽车等都是物体；“物质”要比“物体”的范围广，整个世界是客观存在的物质世界，所有的物体都是由物质组成的，同一物质能组成不同的物体。 ;【典型例题】(2011·淄博中考)化学科学的发展促进了人类社会文明的进步，化学已日益渗透到社会生活的各个方面。你认为下列各项不属于化学学科研究范畴的是( ) A.物质的运动状态 B.物质的组成和结构 C.物质的性质和用途 D.物质的制取和应用;【易错提醒】 1.凡是研究物质的组成、结构、性质和变化规律的项目均属于化学研究的范围。 2.由化学研究范围延伸出的内容，也属于化学研究的对象。 【我的答案】选A。;提示：根据化学的概念可知，对物质的组成、结构和性质的研究均属于化学研究的范围；物质的用途或应用是物质性质在实际中的应用；物质的制取是根据物质的性质，经一定的变化制得，故也属于化学研究的范围；而对物质的运动状态的研究属于物理学研究的范畴。;【探究点2】化学的作用 阅读下列材料，然后探究以下问题： 1.我国著名化学前辈杨石先生说：“农、轻、重、吃、穿、用，样样都离不开化学。”没有化学创造的物质文明，就没有人类的现代生活。;2.恩格斯说：“生命的起源必然是通过化学的途径实现的。