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2016绿生活研讨会7th小农市集暨产品简介FB小农社群友善小农开卖.doc
2016綠生活研討會7th
小農市集暨產品簡介
FB小農社群:友善小農開賣啦~
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如新農場/喜洋洋農耕隊
農場簡介:
位於宜蘭員山鄉的崩山湖地區,是一片群山環抱下的谷地,附近有宜蘭河上游支流的五十溪經過,還有終年充沛的山泉水灌溉良田。這一帶分布著許多觀光果園,隨處可見純樸寧靜的農村景觀。
2012年10月,幾位在社大上課結識,認同「友善農耕」理念的夥伴,決定組成「喜洋洋農耕隊」,由隊長楊永新領軍,將楊家在崩山湖已休耕十數年的祖傳水田地,重新開墾復育成為現在的「如新農場」。
這裡生產的作物,不論蔬果或稻米,完全採自然農法友善耕作,不施化肥、不灑農藥,以人工除草,因此田裡的生態豐富而多樣。不僅耕作者身心健康,種植出來的作物營養健康,連大地萬物也都自然健??,讓大家都「喜洋洋」。
如果您認同「友善農耕」的理念,歡迎來農場走走,認識這裡的作物和生態,也歡迎加入友善耕作的行列,您也可以透過購買「喜洋洋」的農產品,鼓勵友善耕作,為友愛大地盡一份心力!
主要產品:
喜洋洋六月三寶:宜蘭古早味非基改豆腐乳、蔭豆鼓及去年製作存放一年今年開封裝瓶純天然梅子醋。
古早味非基改手工豆腐乳:這是越久越陳越香的陳年豆腐乳。只要不污染發霉,不開封可不用放冰箱,但開封後建議放冰箱冷藏喔~
臉書連結:喜洋洋友善農耕園地HYPERLINK /groups/1485759205050943//groups/1485759205050943/
花心田/小惠
農場簡介:
位於淡水三空泉與北新莊的耕種農地,從自然農法中找回真實的味道,找回健康,找回幸福,更友善這塊土地~
花心田不只有蔬果種植,更致力於從園藝活動中分享快樂,分享喜悅,更親近植物、大自然,學習友善自己、他人及萬物。
本著喜悅和分享的友善精神,使用天然健康的材料與祝福來製成手作小食,簡單的美味,讓吃過的朋友們都讚不絕口,回味無窮!
主要產品:
香濃司康:定期出爐,有柑橘、洛神、青醬三種口味,都是外頭吃不到的香濃好味。
手作果醬:使用當季水果製造出美味新鮮的限量果醬,滿滿的幸福甜香,讓您一吃就上癮!
臉書連結:花心田HYPERLINK /flowerheartfarm//flowerheartfarm/
德明農場/林賢&惠琴
農場簡介:
農場位於桃園市新屋區石磊里,面積2572平方公尺,為紀念父親取名為「德明農場」。
夫妻二人喜歡接觸大自然且有種植樂趣,於103年秋季開始密集參加信義社大友善農耕課程,學習種植知識。
從觀察農場的環境開始,重視自然生態平衡,以及永續經營的理念,將傳統種植單一作物的水稻田,活化種植多樣化的蔬果及香草植物。
以快樂友善的精神,種出健康安全無毒的農產品為宗旨,希望分享成果,增進交流,讓更多人得到喜悅。
主要產品:
目前以新鮮、元氣的當季蔬果為主。
未來計劃增加特色手作產品,以及香草類的小物。
臉書連結:暫無。
陽光魔法菜園/淑如
農場簡介:
位於台北市研究院路四段尾的山谷中,引山泉水灌溉,小溪清澈,常有小蝦小魚優游,夏天的晚上也會有螢火蟲穿梭其中。
學習了一年的友善農耕,去年九月在因緣際會下開始實土種植。在種植中,發現作物的成長就像魔法一樣神奇,故而命名之。
目前種植以無農藥、無化肥為主。
主要產品:
當季農產品,如絲瓜、小黃瓜、紫
蘇等。
龍舌蘭。
臉書連結:暫無。
光蒔舞莊園/俊宏&燕慧
農場簡介:
莊園位於台北縣雙溪,那是個有好山好水的人間淨土,我們有幸在此築夢,希望建立一個與萬物共同倘佯在大自然裡的家園。
因為陳琦俊老師的教導,我們了解到原來農耕世界可以是慈悲的、可以是友善的,自然界裡每個生物都是一個完美的存在,我們同是大地的孩子。
願所有的努力都轉化為對大地的感恩,對萬物的祝福,這是一個充滿希望與幸福,萬物能在此盡情搖曳的莊園。
主要產品:
馴養野蜜蜂生產蜂蜜。
目前以百花蜜、龍眼蜜為主。
臉書連結:光蒔舞莊園 HYPERLINK /groups/180030888798162/ /groups/180030888798162/
太極茶韻/崇銘
農場簡介:
太極餘韻所描述的是一種藉由自然平衡後所產生的韻味。
太極餘韻也是返鄉耕種的小農,自產自銷所成立的品牌,希望能透過品牌銷售建立價值,友善農耕的同時,也能填飽肚子。
採取草木共生、生態平衡方式摘種,不使用農藥及化學肥料,目前不施肥原因是之前慣行施肥過多,每半年進行一次土壤檢測,再決定是否施肥。種植油菜是為了餵飽蟲,以免茶葉受害。
主要產品:
四季春烏龍茶。
分為輕、中焙火散裝茶,以及輕、中焙等兩種茶包。清焙清香溫潤,中焙熟香甘甜。
臉書連結:太極餘韻HYPERLINK /T
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