微生物--第三章-真核微生物--ZH v3.pptx

第三章 真核微生物Chapter 3 Eukaryotic Microorganisms;真核微生物(Eucaryotic micro-organisms);植物界：显微藻类 algae;真核微生物的种类;真核微生物的种类约占微生物总数的95%以上。从个体形态、群体形态、营养吸收、代谢类型、代谢产物、遗传特性、和生态分布诸方面，真核微生物都展现出一幅多样化的画面。;容易混淆的几个概念;真菌简介;第三章 真核微生物;3.1 酵母菌;;酵母是重要的微生物资源;酵母是重要的科研模式微生物;3.1.1 酵母菌的形态和结构;;假菌丝;酵母菌的菌落特征 ;3.1.2 酵母菌的生活史;;;酵母菌的无性繁殖(1)——芽殖(budding) ;主要的无性繁殖方式，成熟细胞长出一个小芽，到一定程度后脱离母体继续长成新个体 芽殖有多边出芽、两端出芽和一端出芽。 成熟的母细胞在其形成芽体的部位长出芽细胞，芽细胞脱离母体，成为新的个体细胞。 如果不脱离母细胞，又长出新芽，子细胞就和母细胞连接在一起，形成藕节状或竹节 状的细胞串，称为假菌丝或真菌丝。;酵母菌的无性繁殖（2）——裂殖;酵母菌的无性繁殖（3）——产生无性孢子;酵母菌的有性繁殖——子囊孢子（ascospore）;子囊孢子（Ascospore）;酵母菌的三种生活史（生活周期）;营养细胞为单倍体 Schizosaccharomyc