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德国大学专业介绍及排名 生物专业 生物和生物科学越来越受到大学生的喜爱。据德国大学学习位置分配中心统计，自 90 年代初以来，学 习生物的大学生人数不断增加。年轻人对生物科学中新开辟的学习形式十分感兴趣，以学士和硕士学位结 业的专业以及生物化学、生物技术和生物信息得到大学生的特别钟爱。德国一共有近 600 个生物科学专业。 现在，每年有 4500 名获得生物硕士或博士学位的毕业生走上劳动市场，此外还有 1000 名生物化学和生 物技术专业的毕业生也在找工作。德国生物学家和生物科学专业协会估计，今后几年内，毕业生人数将持 续增加。但是，这并不意味就业机会减少。相反，???去四年内，失业的生物学家人数迅速减少。该协会认 为，所有的生物学职业范围，特别新的专业都有良好的机遇。例如生物信息方面，就急需大学毕业生。生 物学家作为企业顾问也很受欢迎。 农学专业 德国霍恩海姆大学是欧洲综合实力首屈一指的农业大学。谈起农业学科，现任校长李比希教授对记者 说：“农业要发展，人才是关键”。德国政府历来特别重视农业教育。根据德国有关法规，任何农民都必 须进行农业教育，持证上岗。 目前，德国的农业教育形式主要有两种：一种是通过大学培养农业专门人才，另一种是通过职业培训 和进修达到国家对农业从业人员的资格要求。其中，农业大学毕业的约占40%左右。德国各大学的农业专 业设置以市场为导向，富有时代气息。比如，哥廷根大学农业科学系的马学，在传授马匹养殖的科学基础 外，授课内容还包括关于马的体育运动及经济学知识；基尔大学的牛奶生产专业，得掌握牛奶及其衍生产 品如奶酪、酸奶等产业链知识；而柏林洪堡大学，则设有跨学系的有机农业学群；其他还有营养科学、植 物药理、乡村不动产管理、农业可持续发展等新兴的实用专业。 环境科学 德国是很注重环保的国家。在德国用于废水处理的费用大大高于供水设施建设的费用。空气监 测站遍布整个德国，对空气质量进行 24 小时自动监测。由于无铅汽油的销量已占到 95%，并采用了“三 通调节催化器技术”，德国森林的覆盖面积约为国土面积的三分之一，大片的森林和绿地能使空气净化， 树木和绿地将汽车排出的废气吸收，非常有效地保护了自然环境。 1995 年，德国制定了循环经济法，把整个消费和生产改造成为统一的循环经济系统。在德国平均每 人每年产生 351 公斤垃圾，全国每年产生垃圾 2600 万吨。主要处理方式是 79%填埋，17%焚烧处理，1% 压缩处理，3%采用其他方式。波鸿鲁尔大学造就了自己的一系列强项专业和特有专业，这些专业在教学和 科研方面都在全国具有重要的地位。自然科学方面，环保研究是它公认的强项。环保研究目前有 200 多个 研究项目在进行。奥尔登堡大学的突出特点是开放式探索新路，环保研究和能源研究已成为多学科研究重 点。 化学 德国化学工业的总销售达到 1790 亿欧元，雇员高达 43 万人，是德国最为重要的工业分支。 一个 值得注意的新动态是,化学专业毕业生的择业范围也开始扩大到生产、销售和咨询部门。德国化学工业正逐 步把生产与研究转移到低成本国家。德国的各大化学公司在中国都有巨大的投资计划，因此未来的若干年 内在中国会形成对精通德语的化学人才的大量需求。 专业排名： 德国的大学没有统一的管理和统一的办学要求，各州甚至各学校自主管理，因此很难综合评分，很难 说哪所大学是最好的。德国大学至今没有一个正式的