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民以食为天，然而食物却不一定让人们吃的放心，安心、、、;;1福喜过期肉事件;
2014食品安全事件哪家强?“福喜”是其中之一。福喜出售过期肉事件，堪称2014年度食品安全的最大丑闻，引发了民众对洋快餐的信任危机。
;7月20日，上海东方卫视电视台记者经过两个多月的调查发现，麦当劳、肯德基、必胜客等国际知名快餐连锁店的肉类供应商——上海福喜食品有限公司(以下简称“福喜”)“存在大量采用过期变质肉类原料的行为”。其外，福喜还存在其他违规操作，包括肉落地后直接加工、将次品混入生产线、“阴阳账本改数据”等。
7月21日，国家食品药品监督总局发布公告称，将对事件进行全面调查。同时，全国各地的食品药品监督管理部门也开始彻查福喜投资方在当地设立的所有的食品生产企业。
8月29日，因涉嫌生产、销售伪劣产品罪，福喜高管胡骏等6人，被上海???人民检察院第二分院依法批准逮捕。9月，上海福喜遣散340名员工。;2台湾地沟油事件;3亨利米粉铅超标;4昆明黑心商贩造有毒米线;5杭州黑心企业售过期烘焙食材;;6大型超商的“后厨”危机;7淡水鱼生鱼片含肝吸虫;
专家表示，最有效的方法就是不生吃淡水鱼，“只要温度超过90摄氏度，几秒钟就能杀死肝吸虫。”;8垃圾皮料制成食用明胶;;;9层出不穷的“毒”字头食品;;;
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