原创力文档- 1、本文档共79页，可阅读全部内容。
- 2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
中国食品安全问题;古语有云：;病从口入;目录;中国为什么有那么多有毒食品？;;2006年 11月12日，央视《每周质量周报》播报了北京市个别市场和经销企业售卖来自河北石家庄等地用添加苏丹红的饲料喂鸭所生产的“红心鸭蛋”，并在该批鸭蛋中检测出苏丹红。
;下一个有毒食品是什么？ ;10大垃圾小吃都是什么??;;;;;;;;;;中国有毒食品大全;中国食品应何去何从？;食品安全大事件;食品安全大事件;食品安全大事件;食品安全大事件;食品安全大事件;食品安全大事件;毒豆芽可致癌;蒙牛学生奶“中毒”？;死猪泡农药腌腊肉;每日毒食大曝光;每日毒食大曝光;每日毒食大曝光;每日毒食大曝光;每日毒食大曝光;为什么要说方便面的危害呢？;近在咫尺的危害 ——方便面;;小小一包方便面
那么他的危害有多大呢;危害物质一：食盐;危害物质二：油脂;危害物质三：磷酸盐;危害物质四：防氧化剂;高温使桶中有害物质产生;它们为何能受到同学们的喜爱？;方便面的制作 ;压成面片;处理成面条送入蒸箱;高温蒸煮切成块状;淋汁调味;放入油炸盒送入油锅;油炸脱水;冷却分装;油循环使用;面饼带出的油;过滤后继续使用;过滤废油，收集残渣;不合格则处理后继续使用;结论;恐怖的地沟油; 地沟油是质量极差、极不卫生，过氧化值、酸价、水分严重超标的非食用油。它含有毒素，流向江河会造成水体营养化，一旦食用，则会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。“过菜油”之一的炸货油在高温状态下长期反复使用，与空气中的氧接触，发生水解、氧化、聚合等复杂反应，致使油黏度增加，色泽加深，过氧化值升高，并产生一些挥发物及醛、酮、内酯等有刺激性气味的物质，这些物质具有致癌作用。“泔水油”中的主要危害物—黄曲霉素的毒性，根据医学研究称是砒霜的100倍。 ;我与方便面是一家——潲水油;我的前身
——地沟油;我的诞生过程——潲水油;我要上餐桌了——潲水油;我的前身——地沟油;这也是我的前身——地沟油;我正在受煎熬——地沟油;我要面世了——地沟油;我就这样诞生了——方便面;我与地沟油就成一家了——方便面;我与地沟油就成一家了——火锅;今天过后，我又变成地沟油;;还有能吃的东西么？;我国食品安全问题的特点 ;食品安全问题产生的原因 ; ;??中小学生更应当关注食品安全。为此，中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的专家要求中小学生做到以下8点：
??1.许多饮料中都含有防腐剂、香精或人造色素等，并且由于糖分含量多而热量很高，中小学生经常饮用这样的饮料不利于身体健康，所以，最好的饮料是白开水。
??2.养成良好的卫生习惯，如经常剪指甲、饭前便后及时洗手等，预防一些传染病和肠道寄生虫的传播。
??3.生吃的瓜果和蔬菜要洗净，避免农药中毒。
??4.选择包装食品时，要注意识别食品的生产日期和保质期等。
??5.尽量少吃时间过长的剩饭、剩菜。如果吃剩饭、剩菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
??6.不吃没有卫生保证的生食，如生鱼片、生荸荠等。
??7.不吃街头贩卖的、没有卫生许可证的食品。
8.尽量少吃油炸、烟熏和烧烤等食品，这是因为这类食品往往含有比较多的污染物。
;幻灯片播放结束
文档评论（0）