生物课程和实践能力的培养.pptVIP

第六章 生物课程与实践能力的培养 ; 生物课程中的实践能力包括科学实践能力、生命和健康的保护能力、信息的能力、技术实践的能力和创造发明的能力5个方面。; 科学实践能力包括观察能力、实验能力和调查能力。 一 观察能力 观察能力的培养包括对观察过程和方法的认知、方式和技能的掌握。; （一）对观察过程和方法的认知 　１.　科学观察是为解决一定的科学问题而进行的，他有明确的观察目的、观察任务、观察对象和观察方法。因此，事先必须制定观察计划。 　２.　科学观察要有明确的理论指导，以便全面观察和把握对象的各种属性。在现代生命科学中，更多的是运用科学观察去检验某一假说、推理的正确与否。现在科学观察发展的一个显著特点就是理论对观察的指导作用越来越强。 ; ;(二)　科学观察的方法和步骤;(二)　科学观察的方法和步骤;;;;二　实验能力;;（二）生物教学实验的组成结构包括3个要素：实验者、实验手段和实验对象。; ; ;实验对象;生物学实验的自然对象：; 1.实验设计能力的培养 　　　　实验设计 就是根据需要探究的问题和教学目标，运用有关的科学知识原理，确定实验过程中的材料、手段、方法、步骤等，及制定实验方案。实验设计能力是探究能力发展的重要目标之一。让学生参与教学实验设计的主要目的，不只是为了或的某一结论，更重要的是让学生学习实验设计的方法，并在实验设计中培养学生的思维能力和创新精神。 　　　　 在生物学实验设计包括实验材料和手段的选择，反应变量的确定和控制，以及操作方法和步骤的安排。最终通过具体的实验实施来评价假设的正确与否。; （1）实验材料和手段的选择 根据不同的实验目的和实验原理，选择适当的实验材料和手段，是所设计的实验能否达到预期结果的重要保障。例如观察洋葱鳞茎表皮细胞，最好用下表皮做观察材料，因为上表皮有角质层，细胞内含色素，观察内部结构是没有上表皮的清晰。又如用显微镜观察叶绿体和细胞质流动选用黑藻的幼嫩叶片而不是幼根作为 材料观察细胞质流动。 　　　　;实验材料和手段的选择 过程中应该注意的问题 （1）注意取材：根据观察对象选用合适的材 料，如观察植物细胞的有丝分裂，应选取根尖分 生区细胞；观察质壁分离与复原，应选取成熟的 植物细胞等。 （2）注意材料处理：根据不同材料，不同的观 察对象，做不同的材料处理，如浸泡、染色、解 离、保持生活状态等。 （3）注意制片方法 在观察类实验中常采用临时装片制作技术等。临 时装片制作有装片法、压片法和切片法。 ;①压片法：用于比较疏松的材料，如根尖、花药等用较小的力即可把材料压成一薄层。压片法的一般过程是：取材、固定、解离、漂洗、染色、压片、观察。 ②装片法：把某些微小生物，如草履虫、衣藻等，或某些大型生物的一部分，如人体口腔上皮细胞，植物叶片的表皮细胞从整体上取下，不作任何处理直接制成装片。其过程是：将材料在载玻片上的水滴中展平；放盖玻片时应从一侧慢慢盖在水滴上，防止产生气泡；染色或改变溶液浓度时，从一侧滴染色液或溶液，另一侧用吸水纸吸引。 ③切片法：用刀片将待观察的材料切成极薄的片，用于显微镜观察。; （2）反应变量的确定和控制 在科学实验中，对实验结果有影响的变量称为反应变量。所谓反应变量的确定和控制，就是根据实验目的和原理，在设计实验时确定对实验结果又影响的变量，同时对无关变量或非研究变量进行控制。在实验中，对变量的控制要遵循对照原则，单一变量原则和科学性原则。　　　　;方法探究 生物实验中对照实验的类型 “对照原则”是中学实验设计中最常用的原则,通 过设置对照实验,既可排除无关变量的干扰,又可 增加实验结果的可信度和说服力。一个实验可包 括实验组和对照组。实验组是接受实验变量处理 的对象组，对照组是不接受实验变量处理的对象 组。常用的对照组类型有以下几种： （1）空白对照：对照组为不做任何处理的对象组。 如“探究影响淀粉酶活性条件”的实验中,1号试 管加1 mL蒸馏水,2号、3号试管分别加等量的 NaOH、HCl溶液。1号试管即为典型的空白对照 组。;（2）自身对照：实验与对照在同一对象上进行,不 另设对照组。如“观察植物细胞质壁分离和复原” 实验,即为典型的自身对照；该实验处理前的对象 状况为对照组，实验处理后的对象状况为实验组。 （3）条件对照：给实验组某种条件的处理，给对 照组另一种条件的处理。如“验证甲状腺激素促 进幼小动物发育”实验中，存在以下实验组和一 个对照组：甲组(实验组)饲喂甲状腺激素、乙组 (条件对照组)饲喂甲状腺激素抑