高考生物一轮复习课件：专题三、四_细胞的基本结构与物质运输(必修1).pptVIP

专题三、四 细胞的基本结构;细胞壁;一．细胞膜 1.结构：（1）制备细胞膜的方法（实验） 原理：渗透作用（将细胞放在清水中，水会进入细胞，细胞涨破，内容物流出，得到细胞膜） 选材：人或其它哺乳动物成熟红细胞 原因：因为材料中没有细胞核和众多细胞器 提纯方法：差速离心法 细节：取材用的是新鲜红细胞稀释液（血液加适量生理盐水） 成分分别可通过什么手段确定？ 有机溶剂（如丙酮）和蛋白酶 凡是脂溶性的物质比非脂溶性的物质容易通过细胞膜;（2）成分和结构——（生物膜的）流动镶嵌模型 要点： ①磷脂双分子层（轻油般的流体，有流动性）构成了膜的基本支架（脂质50%，其中磷脂最丰富 ） ②蛋白质（40%）分子（大多数也可以运动）覆盖、镶嵌或贯穿磷脂双分子层 ——功能越复杂的细胞膜，蛋白质种类和数量越多 ③膜物质分子的运动使膜具有流动性——结构特性(如何证明) 荧光标记的人鼠细胞融合实验——动物细胞融合技术 体现：变形虫、白细胞 ④膜物质分子的分布是不对称，外表面有糖（2-10%）蛋白 组成：由细胞膜上的蛋白质与糖类结合形成。 作用：细胞识别、免疫反应、血型鉴定、保护润滑等。;2.功能： （1）细胞膜功能： ①将细胞与环境分隔开，保证细胞内部环境的相对稳定 ②控制物质出入细胞 ③进行细胞间信息交流，举例： 激素、神经递质等 受精作用、效应T细胞与宿主细胞，过敏反应