古街区废旧厂房的商业化改造与设计_学位论文.doc

镇江高等专科学校艺术设计系 PAGE  PAGE 37 毕 业 设 计（论 文）报 告 古街区废旧厂房的商业化改造与设计 The Ancient Street Waste Plant Business Transformation And Design Of 题 目： 镇江锅盖面馆改造设计工程 系 名：＿ 艺 术 设 计 系 专业班级： 装饰艺术设计09 目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u   HYPERLINK \l _Toc265524449 目录 1  HYPERLINK \l _Toc265524450 摘 要 3  HYPERLINK \l _Toc265524451 Abstract 4  HYPERLINK \l _Toc265524452 绪 论 5  HYPERLINK \l _Toc265524453 一、废旧工业厂房的改造与设计 7  HYPERLINK \l _Toc265524454 （一）、国外废旧工业厂房改造设计的发展 7  HYPERLINK \l _Toc265524455 1、纽约奈斯贝特loft 7  HYPERLINK \l _Toc265524457 2、米兰COMO街10号 7  HYPERLINK \l _Toc265524458 3、巴塞罗那卡洛尔化工厂 8  HYPERLINK \l _Toc265524460 （二）、我国废旧工业厂房改造设计的发展 8  HYPERLINK \l _Toc265524461 （三）、废旧工业厂房改造设计的意义 9  HYPERLINK \l _Toc265524462 1、改造的经济意义 9  HYPERLINK \l _Toc265524463 2、改造的节能意义 9  HYPERLINK \l _Toc265524464 3、改造的环境意义 9  HYPERLINK \l _Toc265524465 4、改造的文脉意义 9  HYPERLINK \l _Toc265524466 二、西津渡锅盖面馆的背景及改造意义 10  HYPERLINK \l _Toc265524467 （一）、西津渡背景及意义 10  HYPERLINK \l _Toc265524468 （二）、西津渡街区厂区概况 11  HYPERLINK \l _Toc265524469 （三）、西津渡相关性研究 12  HYPERLINK \l _Toc265524470 （四）、研究的基本理论和方法 13  HYPERLINK \l _Toc265524472 三、工业文化遗存——西津渡古街区工业厂房改造 14  HYPERLINK \l _Toc265524473 （一）、工业文化遗存保护的深远意义 14  HYPERLINK \l _Toc265524474 （二）、工业文化遗存保护的多种价值 15  HYPERLINK \l _Toc265524475 （三）、工业文化遗存再生 16  HYPERLINK \l _Toc265524472 四、民间文化遗存——锅盖面品鉴馆改造设计思想 17  HYPERLINK \l _Toc265524476 （一）、民间文化遗产的保护 17  HYPERLINK \l _Toc265524477 （二）、民间文化遗产的再生 18  HYPERLINK \l _Toc265524480 （三）、文化形式的有机结合 18  HYPERLINK \l _Toc265524481 （四）、改善和拓展服务功能 18  HYPERLINK \l _Toc265524482 五、镇江锅盖面品鉴馆的工业厂房规划与改造 19  HYPERLINK \l _Toc265524483 （一）、镇江锅盖面品鉴馆的空间规划 19  HYPERLINK \l _Toc265524490 （二）、镇江锅盖面品鉴馆的改造设计 21  HYPERLINK \l _Toc265524491 1、门厅区域 21  HYPERLINK \l _Toc265524492 2、锅盖面展示区域 22  HYPERLINK \l _Toc265524493 3、特产展示区域 23  HYPERLINK \l _Toc265524494 4、餐饮区域 24  HYPERLINK \l _Toc265524494 5、二楼过道区域 25  HYPE