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焦作方便面广告策划
豫竹方便面广告策划
《广告学》课程
———“豫竹”方便面广告策划书
专业班级 : 工商1403
学 号 : 311410010302
姓 名 : 付欢
前言
今年以来,方便面市场一蹶不振处于多事之秋。一方面,方便面行业四大龙头遭遇“日资门”事件导致销量下滑股价下跌;另一方面,国民意识改变,人们对于健康的重视程度逐渐加深。虽然方便面产业这个成熟的行业遭遇瓶颈,但不可否认,在生活速度如此之快的今天,方便面以它“便捷”的优势仍在速食产品行业占有一席之地。市场分析
环境分析
机遇:
在当今社会人们生活压力越来越大,速食食品行业应运而生,从单一的方便面发展到现在的速食自热米饭,速食粥,速食汤等产品,可谓是百花齐放,百家争鸣。其速食产品行业内部也可谓是波涛汹涌,竞争之势愈演愈烈,各种品牌都渴望忘在如此庞大的消费市场分一杯羹,占据一席之地。但尽管如此,方便面以它坚实的消费群众基础和“方面”“划算”的特征早已在消费市场上站稳脚跟。这是一个十分成熟的产业,现阶段方便面市场空间很大,消费人群广,如今随着生活水平的提高,消费者对食品安全意识的逐渐加深,人们开始更多地关注食品的健康、绿色、卫生等方面。这也为方便面市场提供了新思路新想法,我想这也是大骨面的“骨汤”理念,五谷道场的“非油炸”理念产生的原因之一。庞大的消费市场,新思路新方向的应运而生也为豫竹方便面发展的巨大机遇。
威胁:
对于豫竹方便面来说,我认为它所遭受的威胁主要有以下几个方面。
一方面来自消费观念的转变。方便面行业虽然早已在中国消费市场站稳脚跟,人们提到速食产品,脑海中的第一反应就是方便面 。毫无疑问方面面行业相当成熟,但如今这个成熟的产业也进入了瓶颈期。消费者在现如今不单单要求“方便”,更注重“绿色”“健康”“安全”,多数人认为吃面对身体无益。消费者的环保意识逐渐加强,这种意识无疑对整个行业都是一种巨大的冲击。豫竹也不例外。
第二个方面来自于行业内部。豫竹面临的更多的是同行业的竞争,单就方便面产业而言,市场中的方便面品牌繁多,以康师傅为代表四大龙头的其他方便面品牌给豫竹方便面带来了品牌竞争的威胁。这类方便面群众基础更强,广告力度大,资金雄厚。从大环境看,各类方便食品和快餐也竞相出现在市场中,为市场注入新的活力,但也给豫竹方便面带来了行业竞争的威胁。面对品牌竞争者和行业竞争者,豫竹方便面想要在市场中抢占市场份额,提高产品竞争力,有着巨大的压力和阻碍。就“2015年中国十大方便面品牌”排名情况可看出目前康师傅,"统一",位居前两位,华龙位居第三。
竞争优势 :
豫竹的竞争优势有以下几个方面。
1.豫竹的第一个优势是价格。豫竹位于河南省焦作市,河南是粮食大省,在方便面材料的的选取来源上更具优势,豫竹方便面作为多年的老品牌,深受消费者的信赖,同时也具有价格经济实惠的优势豫竹借机会降低成本发挥价格优势。
大豫竹红烧香辣牛肉面方便面70g*40袋干吃面泡面33.5元啃得鸡香脆面蟹黄味32g*50包28.9元香辣牛肉味1元豫竹牛肉方便面整箱80g*18包19.9元豫竹方便面基本保持着单包1元左右的价格水平
2.豫竹方便面的第二个竞争优势是避开政策。“脆司令”系列是豫竹方便面的主打品牌之一,“脆司令”口味独特,共有5种口味味道众多,奥尔良鸡翅、葱香味、黑椒牛排味、烧烤墨鱼仔、巧克力,其干吃的方式也抓住了学生年轻人的胃口。以“即食干脆面”定位,避开了“康师傅”“统一”等行业巨头关注的泡沫领域,在干脆面行业抢占市场。
3.豫竹的第三个竞争优势是媒体舆论。随着消费者爱国情绪的日益高涨,“日资门”事件愈演愈烈,如今,在中国的几大方便面龙头企业都有日本注资,加上“康师傅”丑闻的曝光,多多少少都会给一部分消费者带来情绪上的影响。豫竹作为本土产业也会从中受益。
竞争劣势:
1.豫竹作为本土企业,在整个资金,设备,产品的知名度,与大型龙头企业相比相差甚远。在打开一个新的市场的同时,很难取得消费者的信任,改变消费者。对原有产品品牌的忠诚度。预祝的品牌效应在进入大型的超市时你可以发现,基本上很难看到豫竹方便面的身影。由于企业自身规模较小,利润在一定程度上可能会受到一定的剥削,很难实现企业预定目标,甚至在这些超市中利润为亏损。如今方便面在食品市场中产品品牌趋于饱和,竞争激烈,难免遇到恶性竞争的局面。作为规模一般的企业,在激烈的竞争中,很可能遭遇大企业的排挤,在行业中难以立足。
2.广告投放量力度太弱。在电视媒体的投放中,统一康师傅白象位居前列,今麦郎农心日清五骨道场投放力度也不弱,而南街村华丰大汉口广告在电视媒体投放量相对较少,所以知
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