微量凱氏（Mirco-Kjeldahl）定氮法.pptVIP

微量凯氏（Mirco-Kjeldahl）定氮法;目 的;原 理 （消化、蒸馏、滴定、计算） ;浓碱可使消化液中的硫酸铵分解，借水蒸汽将产生的氨蒸馏到一定的量和浓度的硼酸溶液中（紫红色），硼酸吸收氨后（绿色），氨与溶液中的氢离子结合，生成铵离子，使溶液中氢离子浓度降低。然后用标准无机酸滴定，直至恢复溶液中原来氢离子浓度为止（紫红色），最后根据所用标准酸的摩尔数（相当于待测物中氨的摩尔数）计算出待测物中的氮量。;器 材;试 剂;操作步骤 （样品的处理、消化时间长，略）;2. 蒸馏器的清洗（将蒸汽发生器废水换掉，主要清洗反应室）;3. 蒸馏样品 ;4. 蒸馏空白;5. 滴定;6. 计算