原奶管理、CCP、RMU应用概念.ppt

原奶管理、CCP要点、 RMU应用;工作经历;目录;不良品性状表现;影响产品性状的因素;牛乳中微生物种类及来源;牛乳中的细菌;牛乳中的细菌;牛乳中的细菌;不同次数挤奶混合后菌数变化;嗜冷菌;嗜冷菌的来源;嗜冷菌的来源;嗜冷菌;酶的作用;原奶常规检验项目;沉积物 乳糖 脂肪 蛋白质 乳结石 矿物质 ;清洗;清洗;清洗;推荐性标准;目录;;Daily Milk (kg);满足优质牛奶的生产条件;?;Dairy Expo in Madison USA in 2004;目录;奶源质量现状;奶源质量现状;奶源质量现状;走入奶站;走入奶站;走入奶站;目录;奶站管理;奶站管理;奶站管理;奶站管理;奶站管理;奶站管理;预防措施: 奶站操作人员每次挤奶前进行消毒、洗手 ;奶站管理;奶站管理;奶站管理;四、牛体卫生清理 ;奶站管理;奶站管理;奶站管理;正确的牛乳房清洗流程;奶站管理;奶站管理;奶站管理;奶站管???;奶站管理;奶站管理;八、隐性乳房炎的检查 ;奶站管理;九、正确套奶杯 ;奶站管理;十、奶杯脱落及时清理 ;奶站管理;十一、脱奶杯 ;奶站管理;十二:挤奶后药浴 ;奶站管理;十三、入罐前的过滤 ;奶站管理;十四、冷却储存 ;奶站管理;十五、运输前

文档评论(0)

1亿VIP精品文档

相关文档