PA概述及工作职责.pptVIP

PA概述和岗位职责;PA概况;公共区域有如下特点：;2、公共区域的业务范围;二.清洁保养工作的概念; 顾名思义，清洁保养含有两个方面的内容：一是清洁，即去除尘土，油垢等污染；二是保养，即保护调养使之保持正常状态。 （1）有效的清洁保养工作使饭店看上去总是那么舒适，高雅，富有魅力。它是一个饭店兴旺发达的标志。 （2）它满足了客人对饭店最基本和最迫切的需求，因而能使客人觉得物有所值并对饭店产生好感。 （3）它创造了整洁卫生的环境，使员工心情愉快，精神振奋，从而工作面貌焕然一新。 （4）它延长了饭店建筑，设备熟悉各种装饰材料及其保养方法，定期保养，延长地毯、地板使用寿命。;PA的要求和任务;PA保洁工作职责;PA技工工作职责;应熟悉酒店产品； PA操作程序； 了解酒店服务知识； 各种清洁用具、清洁药水的使用常识； 安全意识强； 了解酒店消防专业知识； ;PA管理职责;PA主管岗位职责;（8）确保公共区域供应品能及时补充到位，部门和酒店的规章制度都能遵守。 （9）随时检查各岗位员工的装束，干净且规范。员工能够正确使用化学药品，尽可能减少浪费。 （10）编制下属的工作班次及休假安排。 （11）负责地毯、石材、木材、金属制品的清洁及保养工作，固定物资的检查工作。计划和监督员工定期清洗完成公共区域和客房区域的地毯、石材、家具工作。 （12）维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务及产品。 （13）负责考核评估员工的工作态度及业绩，协助进行员工的培训和发展。 （14）控制及分配所有清洁物品的用量，做好领取备用物品的工作。控制成本，降低费用率。 （15）了解店内的客情、会议、宴会等情况，处理公共区域的突发事件。 （16）编制PA组清洁剂及设备的预算表。 （17）检查班组员工的仪容仪表，个人卫生和形象。 （18）完成上级交代的其它任务。;酒店早班PA领班岗位职责;（6）合理控制和分配清洁用品，检查清洁用品的存量，及时提醒缺货补充。 （7）负责员工的考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，检查并纠正解决日常工作出现的问题。 （8）做??重大节日、活动、重要会议、宴会、贵宾接待的清洁卫生检查及现场维护工作。 （9）做好与各有关部门的沟通和协调工作。 （10）负责对员工进行进店教育，上岗前培训及其它培训工作。 （11）做好成本消耗记录统计和成本控制工作，完成每月盘点工作。 （12）完成上级布置的其它工作任务。;中班PA领班岗位职责;（5）随时检查员工的工作情况，检查下属员工的清洁工作的操作规范。及时调整各种设备及人力的配置情况，发现异常情况及时汇报。 （6）合理控制和分配清洁用品，检查清洁用品的存量，及时提醒缺货补充。 （7）负责员工的考勤和休假审核，根据客情需要及员工特点安排日常工作，调查日常工作发生的问题。 （8）做好重大节日、活动、重要会议的清洁卫生检查及现场维护工作。 （9）做好与各有关部门的沟通和协调工作。 （10）负责对员工进行进店教育，上岗前培训及其它培训工作。 （11）做好成本消耗记录统计和成本控制工作。 （12）完成上级布置的其它工作任务.; 商场PA领班工作职责;Thanks