宁国笋干陈述报告PPT选编.ppt

宁国笋干地理标志产品保护评审陈述报告;各位专家、各位领导：;宁国笋干地理标志产品保护评审陈述报告; ; ; ; ; ; ;四、申请保护的地域范围; ;五、宁国笋干的历史渊源; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ; ;六、宁国笋干的质量特色;表一：营养成分表;七、宁国笋干质量特色与其产地的关联性; ; ; ; ; ;八、宁国笋干的生产、加工技术规程;宁国笋干用竹种植技术规程; ; ; ; ; ;（二）宁国笋干加工技术规程; ;操作要点;操作要点;操作要点;2、产品标准应符合Q/XWY0008S-2013《宁国笋干》标准的要求，且不使用食品添加剂。;表二：理化指标;表三：微生物指标; ;九、申报前期工作和今后管理意见; ; ; ; ; 各位专家、各位领导，地理标志产品保护工作对于保护和发展“宁国笋干”这一传统特色产品具有重要的现实意义。我们将依据《地理标志产品保护规定》，在国家保护办的指导下，在上级政府和有关部门的监督下不断完善管理措施，不断提高产品内在品质，为宁国笋干走向世界创造一个更加美好的未来。 我的报告陈述完毕，请各位专家、领导审议。 谢 谢！ 二O一三年十一月