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年处理30000只肉羊深加工技改扩建项目研究性报告.doc 44页

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PAGE  PAGE \* MERGEFORMAT 44新增年处理30000只肉羊深加工技改扩建项目可行性研究报告第一章 总论1.1 项目单位基本情况 ―――食品有限公司成立于2007年,?本公司是羊肉、葵仁、葵花籽等产品专业生产加工的有限责任公司(自然人投资或控股),公司总部设在―――,――食品有限责任公司拥有完整、科学的质量管理体系。―――食品有限责任公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可,本公司是以大型屠宰精品加工及储运为一体的肉食品深加工企业,并享有自己的品牌:“阿塞草原精选酮体羊”和“阿塞草原精选酮体羊特色”两大品牌。公司占地面积26680平米,现有建筑面积1770平米,包括办公楼宿舍500平方米,冷却肉生产车间570平方米;冷库及制冷机房500平方米,门房、配电室、锅炉房等辅助建筑200平方米,公司现有立体三层全自动输送清洗消毒线1条;低温速冻隧道1条;并有2条塑胶串串生产线,1条羊肉丸生产线,3辆恒温冷藏车。目前年屠宰量为羊5万只,生产各种羊肉制品700吨。主要产品有:羔羊卷、法式羊棒、法式羊排、尾骨、里脊、肉片、肉坯、羊下货精加工等四十多种产品。蒙新食品有限公司产品畅销全国二十多个省、市、自治区。公司下设生产部、销售部、采购部、质检部等职能部室,现有职工总人数58人,其中专业技术人员5人。蒙新食品有限公司设备先进,技术含量高,产品质量好、档次高,在国内同类产品中具有较强的竞争力。公司以羊肉产品精分割、加工为主体,生产过程中的屠宰、分割、包装、冷藏、运输、销售等环节按照HACCP、GMP、XXOP要求执行,羊胴体经电脑全程控制温度,温度的排酸处理实现了肉质嫩化与去“膻”的完美结合。公司生产的“阿塞草原”“蒙新”品牌羊肉系列,目前已在全国各地市场销售。公司倡导“质量为本、信誉至上、自始自终”的企业精神,奉行“精品、守信”的经营理念,浓缩出“质量是生命,顾客满意是目标”的经营宗旨,以此作为企业的价值观,并转化为日常管理和行为,为发展生产起到巨大的推动作用。这不但在消费者心中树立了企业形象,也创造了良好的社会效益。公司以不断创新、追求人类??康生活为企业责任,促进当地羊肉市场的健康发展。同时大力开发国内外市场、为打造优质的羊肉品牌奠定了良好的基础。1.2 项目建设方案1.2.1 项目名称――食品有限公司新增年处理30000只肉羊深加工技改扩建项目1.2.2建设性质及建设地点――食品有限公司新增年处理30000只肉羊深加工技改扩建项目为新建项目。项目建设地点位于――――,该地位于―――,距――――16公里,是一个以农为主,农牧结合的乡。1.2.3建设规模和建设内容――食品有限公司新增年处理30000只肉羊深加工技改扩建项目利用目前成熟的屠宰技术,现已建成屠宰分割车间570平米、冷库500平米。项目新增扩建规模和内容如下:(1)建设规模:项目总占地40亩,其中建筑面积21050平方米;项目建设初期购入架子羊1万只进行集中育肥。出栏时平均活重40公斤,胴体重15公斤,项目达产后年收购出栏肉羊2万只,从而实现年屠宰分割3万只的生产规模。(2)建设内容:建设育肥圈舍4320平方米,运动场7000平方米,待宰圈500平方米;屠宰分割间600平方米、冷库500平方米,饲料加工车间300平方米;购置冷藏肉、鲜活肉加工生产线成套设备和制冷设备;由道路、院墙、给排水、电力、环保等组成的公用工程,由办公室宿舍、门房、锅炉房等组成的生活设施。 (3)建设期限: 项目建设期2年,即2011年4月开始项目的立项等工作,4-5月份陆续开工建设,2012年11月工程完工并交付使用(完成所有建设内容,并达到设计规模)。1.2.4 技术、设备、建筑物及建设期―――食品有限公司新增年处理30000只肉羊深加工技改扩建项目采用国产设备,其工艺技术成熟先进,关键设备达到国际领先水平。项目共需设备92台(套),其中包括养殖设备及公用设备45台套,屠宰设备7套,制冷设备40套。本项目共建设屠宰分割间600平方米、冷库500平方米;育肥圈4320平方米、运动场7000平方米、待宰圈500平方米。1.3 项目投入总资金及效益情况项目总投资693.36万元,包括建设资金546.83万元,流动资金146.53万元;本项目资金来源全部由――食品有限公司自筹,项目达产后年销售收入为2100万元。营业税金及附加(经营期平均)9.26万元,总成本费用1747.84万元,经营期平均利润总额289.73万元,所得税(经营期平均)85.71万元,税后利润174.02万元,项目投资利润率37.46%,资本金净利率为25.10%;投资回收期为3.29年。1.4 可行性研究报告编制依据(1)《当前国家重点鼓励发展的产业、产品和技术目录》(2005年版)(2)《投资项目可

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