12-1 醛和酮2016 - 简化.pptVIP

? 醛和酮的命名、化学性质和制备; ? 羰基的亲核加成反应历程。 ;9.1 醛和酮的命名和结构;一、系统命名法 ;O;1-苯基-1-丙酮 ;分子中同时含有醛基和酮羰基时, 以醛为母体。;二、普通命名法 ;(3)芳香混酮: 芳香基在前, 脂肪基在后, “某基某基酮”.;2、醛—— 可由相应醇的普通名称出发, 仅需将名称中的醇改成醛.;姜黄素是一种水溶性色素, 提取自姜黄根。其拥有非常漂亮的柠檬黄。是植物界很稀少的具有二酮的色素, 为二酮类化合物。;9.2 醛和酮的化学性质;一、亲核加成反应;羰基的亲核加成反应;1、和水加成 (了解) ;2、和醇加成——缩醛化反应 (重点): ;NanoKid;;C=O +;CH2=CHCHO;?、?-羟基醛发生分子内缩醛化反应, 可得到5、6元环状稳定的半缩醛。了解;3、加氢氰酸: ;用途：α-羟基腈分子中的氰基可以水解为羧基, 也可以还原为氨基, 进而转化为许多有用的化合物。因此在有机合成上具有重要的用途。;4、和亚硫酸氢钠加成;练习1: 鉴别(分离)环己酮和3-己酮;此法制备α-羟基腈的优点是可以避免使用有毒的氰化氢, 而且产率也较高。 ;5、和Grignard试剂加成 (重点);如何制备苯基格氏试剂？;练习: 分析下列各醇用什么原料合成;练习: 由苯和三个C以下的其他试剂合成;注意羰基的保护;NH3(液) 或乙醚;7、氮亲核试剂