5.1《降低化学反应活化能的酶》课件 第1课时（人教版必修1）.pptVIP

§5—1降低化学反应活化能的酶;1.食物消化的条件：不仅胃蠕动是食物消化的原因；还应该有化学性消化（变化）。 2.胃内的分泌物：胃液。 3.将胃液提取出来，使之与肉块同置于试管、烧杯中，在和体内相同的条件下，观察肉块是否消失。; CO2+H2O 有机物 +O2; 细胞在代谢过程中会产生对细胞有害的物质，如过氧化氢。 体内过氧化氢过多会导致皮肤发黄，毛发（包括头发）变白 ，会加速人体衰老，损害细胞。 细胞中的过氧化氢酶能将过氧化氢及时分解.过氧化氢酶在肝脏里含量较多。;*;步骤;想一想; 1. 2号试管放出的气泡多。说明加热能促进过氧化氢的分解，提高反应速率。;1.酶在细胞代谢中的作用;2.酶的本质;巴斯德之前;酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。;变量：实验过程中可以变化的因素。;步骤;小结：; 课后练习答案与提示 基础题： 2.提示：（1）细胞内每时每刻都在进行着成千上万种化学反应，这些化学反应需要高效率地进行，酶的催化效率比无机催化剂高得多。 （2）细胞内的化学反应需要在常温、常压、酸碱度适中等温和条件下进行，无机催化剂常常需要辅助以高温、高压、强酸、强碱等剧烈条件才能有较高的催化效率。 ;1.酶具有极强的催化功能，其原因是（ ） A.增加了反应物之间的接触面 B.