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- 2017-04-22 发布于河南
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第二章菌种选育[最终版]
*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;关键——试验菌的选择;在基本培养基(MM)上;*;*;*;*;*;*;*;*;*;*;(1)诱变
利用物理或化学因素来处理微生物细胞群体,使其中少数细胞的基因发生改变。
(2)原生质体融合
通过人为的方法使两个不同遗传性状的细胞的原生质体融合,发生遗传信息的重组,产生具有双亲遗传性状的重组细胞。;(3)转导
利用转导噬菌体为媒介将部分供体基因转入受体细胞。
(4)转化
将较大的供体基因片段直接转入受体细胞发生重组。
(5)杂交
不同变种的细胞通过接合实现遗传物质的交换;(6)基因工程
用人工方法将某种生物的基因提取出来,在离体条件下进行切割,再与载体DNA分子连接,然后导入某一受体细胞中使其进行复制、繁殖并得以表达。
;*;*;副产物: 发酵中不产生或尽量少产生与目的产品性质相近的副产物及其它产物。
菌种的生长繁殖能力: 生长繁殖能力强,有较大的生长速率,产孢子能力强 。
营养要求: 菌种可利用的原料(培养基)来源丰富,价格低廉,且对原料成分的波动敏感度较小。;环境条件: 培养条件粗放,菌种对设备和生产过程适应性强,抗污染能力强。
菌种的稳定性: 菌种的稳定性强,不易发生回复突变或质粒脱落。
菌种的耐渗透压性能:
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