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吉林燕窝怎样辨别真假
吉林燕窝如何辨别真假
吉林燕窝如何辨别真假?燕窝的市场价格是多少?燕窝有什么功效?燕窝怎么吃?燕窝儿童可以吃吗?本文于专业的角度为您详细介绍。。
燕窝的市场价格
燕窝又称 HYPERLINK /view/194125.htm \t _blank 燕菜、燕根、燕蔬菜,为 HYPERLINK /view/138644.htm \t _blank 雨燕科动物金丝燕及多种同属燕类用 HYPERLINK /view/25632.htm \t _blank 唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝,形似元宝,窝外壁由横条密集的丝状物堆垒成不规则棱状突起,窝内壁由丝状物织成不规则网状,窝碗根却坚实,两端有小坠角,一般直径6~7厘米,深3~4厘米。主要产于我国 HYPERLINK /view/122245.htm \t _blank 南海诸岛及东南亚各国。燕窝因采集时间不同可分为三种:1、 HYPERLINK /view/462460.htm \t _blank 白燕:古代曾列为贡品,故又称 HYPERLINK /view/5650012.htm \t _blank 宫燕;2、 HYPERLINK /view/4379778.htm \t _blank 毛燕;3、 HYPERLINK /view/17296.htm \t _blank 血燕。燕窝的营养较高,含50%蛋白质,30%糖类和一些矿物质。是中国传统名贵食品之一。
不同品牌和规格的燕窝的价格差距很大,燕窝的价格一般在20元以上/克 燕窝也分礼盒和简装干燕窝,浓缩,即食等,规格不同价格也有差别.市场上有很多种类的燕窝,每种燕窝的价格都不尽相同,因此关键看买什么质量的、什么品牌的。燕窝的价格和质量有关。燕窝便宜的有燕碎,燕条这些自己吃比较实惠,10-40左右一克,燕盏就贵了,好的100元一克的也有,便宜的40元左右。燕窝对女性皮肤对肺非常好,燕窝属于温性补品,一年四季都可以吃,一般家里食用的燕窝价格在30元左右,如果是商务送礼的话可以买盏形完整一点的。每个品牌的燕窝价格会相差一点,不过差距不会很大。
燕窝的功效
中医认为燕窝:养阴润燥、益气补中、治虚损、咳痰喘、咯血、久痢,适宜于体质虚弱,营养不良,久痢久疟,痰多咳嗽,老年 HYPERLINK /view/110229.htm \t _blank 慢性支气管炎、支气管扩张、肺气肿、 HYPERLINK /view/945.htm \t _blank 肺结核、咯血吐血和 HYPERLINK /view/30029.htm \t _blank 胃痛病人食用。现代医学发现,燕窝可促进免疫功能,有延缓人体衰老, HYPERLINK /view/316522.htm \t _blank 延年益寿的功效。 1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。4、止汗、气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。9、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。10、燕窝味甘性平、滋阴润燥,是有营养的有益食品,有保健食疗之效,是大众欢迎之健康食品。
食用价值
据中国医学科学卫生研究所编的《食物成分表》和 HYPERLINK /view/8908.htm \t _blank 香港中文大学生物化学系关培生、汪润祥两教授合著的《燕窝考》所分析:燕窝含 HYPERLINK /view/456773.htm \t _blank 蛋白质49.9%,有大量的生物活性蛋白分子,还有向量脂肪和磷、硫、钙、钾等成分,对人体有滋阴复壮的作用。据清代赵学敏的 HYPERLINK /view/172403.htm \t _blank 《本草纲目拾遗》载:“燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药。一切病之由于肺虚不能清肃下行者,用此者可治之。”据有关专家研究发现,燕窝中含有表皮生长因子和辅促 HYPERLINK /view/3687.htm \t _blank 细胞分裂成份,有助于刺激 HYPERLINK /view/1160417.htm \t
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