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UNICO BY MAURO COLAGRECO Unico by Mauro Colagreco：多次获奖的拉丁餐厅酒廊，通过三个独特的方面展现整个热情奔放的 南美风情；诱人的精致拉丁美食，激情南美鸡尾酒和动感的音乐节拍，完美的呈现出现实的拉丁生活 场景。2012年，Unico by Mauro Colagreco 在上海外滩三号开幕，引导宾客身临其境地领略一场 交融着拉丁精髓和法兮西风情的心灵之旅。此独特概念酒廊是由阿根廷裔的法国艺术总监 Marcelo Joulia和知名企业家Olivier Chouvet兯同创办，并邀请米其林二星名厨 Mauro Colagreco来兯同设 计合作。 Unico by Mauro Colagreco的室内设计，是一种成熟反思的结果，展现出阿根廷最具代表性的设计 元素，更是爆满拉丁风情的折射，描绘着具阿根廷代表性的图像如：烤肉柜，烤炉，中央大理石吧台， 一系列复古家具和黑白相间的磁砖。 在Unico by Mauro Colagreco，阿根廷籍米其林二星厨师Mauro Colagreco 使用自己有机农场的 新鲜季节性有机蔬菜，在尊重食材的基础上烹饪出简单创意的精致美食，带给食客一场全新的烹饪旅 程。所有的佳肴都采用上等季节性的食材烹饪，保证了其原汁原味，反映其慷慨分享的理念。 多次获奖的鸡尾酒奇才Hektor Monroy ，在Unico by Mauro Colagreco的鸡尾酒创作中注入了拉 丁的激情，灵魂，和创造力。又以烹饪团队为灵感，Hektor Monroy创作出包含多样性口味的创意拉 丁鸡尾酒。 凭借音乐总监Amar Kabouche 的眼界和20多年的国际经验，Unico by Mauro Colagreco的音乐 节目是试验性的，先进前卫多变的。Amar可称为餐饮业音乐方面及宴会音乐方面的领衔人。Unico by Mauro Colagreco由Amar亲自挑选时下全球各流派风格音乐人，践行最严格的音乐甄选。 从电影 原声，再到花样繁多的探戈混合着热情的爵士，缔造出灵魂音乐的最佳状态；顽皮的曼波音乐、波加 洛、非洲风情、摇滚、放电爵士等等。随着夜幕降临，各种节奏在世界一流DJ和乐队的现场演绎中在 Unico回旋，让您??音乐中体验丌由自主的，温 暖的，性感且丌咄咄逼人，锋利却又易接近拉丁风情。 No.3 The Bund 6th Floor 3 Zhong Shan Dong Yi Road Shanghai，China 200002 中国上海 中山东一路 3 号 6 楼 200002 T 8621 6323 3355 F 8621 6323 3344 No.3 The Bund 6th Floor 3 Zhong Shan Dong Yi Road Shanghai，China 200002 中国上海 中山东一路 3 号 6 楼 200002 T 8621 6323 3355 F 8621 6323 3344 地址