2016-2017学年鲁科版选修3-34.3+4饱和汽湿度学案.DOCVIP

 PAGE \* MERGEFORMAT 14 第3节　饱和汽 第4节　湿度 学 习 目 标知 识 脉 络1.知道饱和汽、未饱和汽，了解在一定温度下未饱和汽的密度小于饱和汽的密度. 2.知道什么是饱和汽压，了解饱和汽压与温度有关系，知道温度不变时饱和汽压与体积无关．(难点) 3.知道什么是绝对湿度和相对湿度，知道干湿泡湿度计的原理．(重点) 4.了解本节知识在生活、生产中的应用，增强理论联系实际的意识. 饱 和 汽 与 饱 和 汽 压 eq \a\vs4\al([先填空]) 1．蒸发现象 在任何温度下，液体中总有一部分分子的动能比平均动能大，处在液体表面层的、动能足够大的分子，能够挣脱周围分子的吸引而飞出液面形成蒸气的现象． 2．动态平衡 从液体中飞出的分子数目与返回液体的分子数目相等，液体不会再减少，蒸气的密度也不会再增加，达到一种动态平衡． 3．饱和汽与未饱和汽 (1)饱和汽：与液体处于动态平衡时的蒸气． (2)未饱和汽：没有达到饱和状态的蒸气． 4．饱和汽压 (1)定义：某种液体饱和汽具有的压强． (2)特点：液体的饱和汽压与温度有关，温度越高，饱和汽压越大，且饱和汽压与饱和汽的体积无关． 5．把未饱和汽变成饱和汽 (1)降低温度 在体积不变的条件下，温度越低，饱和汽的密度越小，故降低温度可以使未饱和汽变成饱和汽． (2)减小体积 在温度不变的条件下，减小未饱和汽的体积，可增大未饱和汽的密度，使之变成饱和汽． eq \a\vs4\al([再判断]) 1．达到饱和汽时，液面上的气体分子的密度不断增加．(×) 2．达到饱和汽时，液面上的气体分子的密度不变．(√) 3．达到饱和汽时，蒸发和凝结达到动态平衡．(√) eq \a\vs4\al([后思考]) 液面上部的蒸气达到饱和时，还有没有液体分子从液面飞出？为什么这时从宏观上来看液体不再蒸发？ 【提示】　仍然有液体分子从液面飞出．因为这时从液面飞出去的分子数目与从蒸气回到液体中的分子数目相等，液体不再减少，蒸气的密度也不再增加，达到了动态平衡，从宏观上看蒸发停止． eq \a\vs4\al([合作探讨]) 探讨1：为什么在高海拔地区煮食物煮不熟？ 【提示】　液体沸腾时需要达到的温度叫沸点．沸点与大气压有关，大气压强越小，沸点越低．而在高海拔地区大气压强小，沸点低，故煮食物煮不熟． 探讨2：为什么用高压锅蒸米饭、炖肉汤比较快，而且易烂？ 【提示】　高压锅内气体压强大，沸点高，故用高压锅蒸米饭、炖肉汤比较快，而且易烂． eq \a\vs4\al([核心点击]) 1．饱和汽与未饱和汽的比较 比较项目饱和汽未饱和汽定义跟液体处于动态平衡的蒸气还没有达到饱和状态的蒸气特点(1)一定温度下有一定的蒸气密度 (2)一定温度下有一定的压强(饱和汽压) (3)不遵守气体的实验定律(1)一定温度下，未饱和汽的密度和压强都比饱和汽的小 (2)近似遵守气体的实验定律转化饱和汽变为未饱和汽的方法是： (1)温度不变，减小蒸气的密度 (2)体积不变，提高蒸气的温度未饱和汽变成饱和汽的方法是： (1)温度不变时，增加蒸气的密度 (2)体积不变时，降低蒸气的温度2.影响饱和汽压的因素 (1)饱和汽压跟液体的种类有关 实验表明在相同的温度下，不同液体的饱和汽压一般是不同的．挥发性大的液体，饱和汽压大． (2)饱和汽压跟温度有关 饱和汽压随温度的升高而增大．这是因为温度升高时，液体里能量较大的分子增多，单位时间内从液面飞出的分子也增多，致使饱和汽的密度增大，同时蒸气分子热运动的平均动能也增大，这也导致饱和汽压增大． (3)饱和汽压与体积无关 饱和汽的液体与气体的平衡状态是一种动态平衡，当饱和的蒸气体积发生变化时，密度也要变化，动态平衡就被破坏．重新达到平衡后，在温度不变的情况下，饱和汽压也是不变的，故饱和汽压跟体积无关． 1．将未饱和汽转化成饱和汽，下列方法可行的是(　　) A．保持温度不变，减小体积 B．保持温度不变，减小压强 C．保持体积不变，降低温度 D．保持体积不变，减小压强 E．保持温度不变，增大体积 【解析】　保持温度不变，减小体积，可以增大压强，使未饱和汽达到饱和汽压成为饱和汽，A对，B、E错，体积不变，降低温度，饱和汽压降低，也可以使未饱和汽的压强达到饱和汽压；体积不变，减小压强，使得饱和汽的温度降低，从而使饱和汽压降低，C、D对． 【答案】　ACD 2．关于饱和汽压，下列说法正确的是(　　) A．温度相同的不同饱和汽，饱和汽压一般不同 B．温度升高时，饱和汽压增大 C．温度升高时，饱和汽压减小 D．饱和汽压与饱和汽的体积无关 E．饱和汽压与饱和汽的体积有关 【解析】　同一气体的饱和汽压仅由温度决定，温度升高，