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  • 2017-04-23 发布于四川
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2食用菌形态结构和分类

第二章 食用菌学基础知识;第一节 形态结构与生活史;;结 构;(一)菌丝体;; ;;特点;返回本节;返回本节; ② 次生菌丝;质配 结果;突起;是已组织化的次生菌丝;菌丝体特殊形态;蜜环菌 的菌索;;冬虫夏 草子座;(二)子实体;产生有性孢子的肉质或胶质的 大型菌丝组织体;猴头菌(头状);马勃(球状);角勺(匙状);肉球菌;2.伞状子实体;⑴菌盖;白灵菇菌肉;丝状;返回本节;返回本节;⑵菌柄;中生;⑶菌环和菌托;菌环;1-2.单层;3-4.双层、可滑动;5.絮状; 6.蛛网状;7- 8.破裂后附着菌盖边沿;菌托; 1.苞状, 2.鞘状, 3.鳞茎状, 4.杯状, 5.杵状, 6.瓣裂, 7.菌托退化, 8.带状, 9.数圈颗粒状 ;(三)有性孢子;;平菇担孢子;2.担孢子的形成;返回本节;3.孢子印 ;返回本节;第二节 食用菌的分类;一、在真核生物中的分类位置;二、主要种类;子 囊 菌;返回本节;返回本???;鹿花菌;返回本节;返回本节;(二)担子菌亚门;耳类;牛舌菌;鳞柄口蘑;大球盖菇;秀珍菇;马勃;竹荪;本章要点;

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