2016-2017学年粤教版选修3-3第一章第二节测量分子的大小学案.docVIP

第  PAGE 4 页 共  NUMPAGES 4 页 第二节　测量分子的大小 一、实验目的 用单分子油膜法测分子大小(直径)． 二、实验原理 把体积为V的油酸滴在水面上形成单分子油膜，测得油膜面积S，根据V＝SD，得D＝eq \f(V,S)，D即为分子直径． 三、实验器材 油酸、酒精、注射器或滴管、量筒、浅盘、玻璃板、彩笔、坐标纸、痱子粉． 四、实验步骤 1．配制油酸酒精溶液． 2．用注射器或滴管将油酸酒精溶液一滴一滴地滴入量筒中，记下量筒内增加一定体积时的滴数，由此求出1滴油酸酒精溶液的平均体积eq \x\to(V). 3．向浅盘中倒入清水，在水面上轻轻而均匀地撒一层痱子粉，在水面上用滴管滴一滴油酸酒精溶液．当油层不再扩散、形状稳定时，就近似形成单分子油膜． 4．将玻璃板盖在浅盘上，用彩笔将油膜的形状描绘在玻璃板上． 5．将画有油酸薄膜轮廓的玻璃板放在坐标纸上，算出油酸薄膜的面积S(求面积时以坐标纸上边长为1 mm的正方形为单位，计算轮廓内正方形的个数，不足半个的舍去，多于半个的算一个)． 6．根据油酸酒精溶液的浓度，算出一滴溶液中纯油酸的体积V，根据油酸的体积V和油膜的面积S算出油酸分子的直径． 7．洗净浅盘，擦去玻璃板上的油膜轮廓线，重复实验2～3次． 8．数据处理 项目油酸酒精溶液浓度1 mL溶液的滴数1滴油酸酒精溶液的体积1滴油酸的体积油膜面积数值9.得出结论：油酸分子直径约为10－10 m. 思考：油酸分子的形状真的是球形吗？排列时是一个挨一个吗？ 提示：实际分子的结构很复杂，分子间有间隙，认为分子是球形且一个紧挨一个排列，是一种近似模型，是对问题的简化处理.简化处理在物理学的研究和学习方面是很有用的 对用油膜法估测分子大小的进一步理解 1．为什么要配制一定浓度的油酸溶液？ 在本实验中，为了节省实验时间，一般是由老师提供配制好的油酸酒精溶液，并告诉同学们油酸和酒精的体积比是多少．为什么不直接用油酸？现在我们知道分子大小的数量级是10－10 m，而一小滴油酸的体积(注射器5号针头下的)大约为4.0×10－3 mm3(每1 mm3的油酸大约有250滴)，如果这滴油酸铺成单分子膜，膜的面积是S＝eq \f(V,D)＝eq \f(4.0×10－3,10－8) mm2＝40 m2，实验室没有这么大的盆，即使提供这样的盆做起实验来也不方便，因此要稀释． 2．油酸溶液滴在水面上后，水面上的痱子粉为什么会迅速扩散开？ 油酸是一种有机酸，分子式为C17H33COOH，它的分子可以看作一圆柱模型(如图所示)，一端是羧基—COOH，与水有很强的亲和力而被水吸引，另一端C17H33—，与水没有亲和力而要冒出水面，因此油酸滴到水面上后趋于均匀地扩散到水面．同时油酸滴到水面上后，降低了水的表面张力，油酸所在处的表面张力小于油酸未到处的表面张力，痱子粉在周围水的表面张力的作用下迅速聚集成一条轮廓线，此时的液面有点像一张绷紧的橡皮膜，橡皮膜的中间一旦破裂开后将迅速向两边收拢． 3．油酸溶液滴入水中后，发现油膜的面积开始比较大，紧接着迅速变小，然后稳定下来，这是为什么？ 油酸溶液中含有大量的酒精，油酸溶液滴入水中后，开始在水面形成的油膜的面积比单纯的油膜面积要大，随着酒精在水中的溶解和在空气中的挥发，最后显示出的油膜面积会缩小．这也可用实验来验证，换用体积比相差很大的不同的油酸溶液重复实验，可以发现油膜的这种收缩现象有明显的差别，当降低油酸溶液的浓度后，这种收缩现象会加强；增大油酸溶液的浓度后，这种收缩现象会减弱；如果用纯油酸，很难观察到这种收缩现象． 4．如何估算油酸分子的大小？为什么这样做？ 正是由于油酸分子中有亲水基，并且掺入的酒精已经挥发，所以油酸分子能够上下不罗列地形成单层分子油膜，如图所示．忽略分子间的间隙，将分子看作一个个紧挨着的球体模型，这样分子球的直径也就成了膜的厚度D，所滴的这些油酸分子的体积如果是V，则有D=，其中S为膜的面积． 5．实验的误差主要可能来源于哪些方面？ (1)实验时油酸酒精溶液的实际浓度和理论值存在偏差． (2)实验时1滴油酸酒精溶液的实际体积和理论值间存在偏差． (3)实验时粉粒与油酸在水面上的实际情况和理想中的“均匀”“单分子纯油酸层”间存在偏差． (4)实验时采用“互补法”(即不足半个格舍去，多于半个格的算一个格)计算获得的油酸膜面积与实际的油膜面积间存在偏差． 简化处理是在一定场合、一定条件下，突出客观事物的某种主要因素、忽略次要因素而建立的．将分子简化成球形，并且紧密排列，有利于主要问题的解决． 类型 利用油膜法粗测分子的大小 【例题】 (双选)油膜法粗略测定分子直径的实验基础是(　　)