生鲜如何通过数据分析对比调整商品结构.pptVIP

生鲜如何通过数据分析对比调整商品结构.ppt

  1. 1、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
  4. 4、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
  5. 5、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们
  6. 6、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
  7. 7、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
生鲜如何通过数据分析对比调整商品结构

生鲜如何通过数据分析对比调整商;普遍现状:生鲜部主要目的是吸引;所以得出的结果的,大多数的生鲜;观点:我们是不是该对生鲜部门各;为什么我会作出如上的定位?通过;下面我根据各个大组谈一些具体思;一.蔬果组首先我们看蔬菜,大家;下面给大家看一下某个门店的净菜;再给一组从2013年5月开始大;从上面的数据表看出:净菜、配菜;蔬菜我给他的定位是;吸客(低价;其次水果,对于水果的经营一定要;五谷杂粮,那注定就是低毛利的东;猪肉毛利极低这是不争的事实,但;再给一组数据:;从上表中看到,猪肉销售急剧上升;重点说一下加工肉类,加工肉类有;至于品种嘛:前腿肉片/肉丁、红;三.水产组水产组主要经营鲜活水;下面是水产组2013年4月开始;四.熟食组熟食组的功能定位是:;赚毛利这个功能就不用说了,由于;从表中看出,经过调整后,日均销;五.日配组日配组主要经营:蛋类;首先,鸡蛋价格变得非常敏感,所;总的来说,不管是生鲜经营还是其

文档评论(0)

dajuhyy + 关注
实名认证
文档贡献者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档