第3章 流程基本知识及其评价20160928.ppt

生产运作管理;生产运作管理课程目录;1.学会绘画及分析流程图； 2.懂得计算流程能力、资源能力、流程利用率、资源利用率 3.理解瓶颈对于流程的影响和重要性； 4.掌握提前期、在制品库存、产出、原始加工时间、临界在制品库存等关键概念； 5.理解利特尔法则的内在含义，并学会应用公式进行计算； 6.理解最优精益系统、最冗余系统和精益冗余分界线。;;*;供应 与 需求;流程图的作用(价值流程图) 通过一个工具记录产品通过生产工序的全部活动； 关注增值活动与非增值活动的时间； 快速的分享，讨论，收集有用信息； ;;在生产过程中，只有实体上改变物料的活动才能增加价值 加工零件，增加价值； 装配产品，增加价值； 油漆包装，也增加价值。;流程图的符号 ;*;;3.1 如何描述流程图;*;;;工序设计能力;3.2.1 瓶颈和流程能力、资源能力;*;找瓶颈游戏;;;;;;*;;3.2.1 瓶颈和流程能力、资源能力;*; 实际产出 利用率 = 设计能力 ;工序设计能力;*;利用率(Utilization)就是反映工作站或人员繁忙时的时间占总工作时间的比例。 工序利用率=单位时间产出/工序能力 流程利用率=单位时间产出/流程能力 ;*;;资源投入的方向 你的投入是否提高企业有效产出？ 你的投入是否降低了制造过程的存货？ 你的投入是否降低了企业的营运费用？ ;;击鼓传花游戏;击鼓传花游戏;这样子击鼓传花又会怎么？;;3.3 计算产品生产时间;3.3 计算产品生产时间;生产5个汉堡需要多少时间？;生产5个汉堡需要多少时间？;生产5个汉堡需要多少时间？; 顺次移动方式示意图; 平行移动方式示意图; 平行顺次移动方式示意图;零件在工序间的移动方式;3.3 计算产品生产时间;;;如何判断流程状况好坏？;3.4 评价流程;问题：生产周期比交货周期长！;3.4 评价流程;Process A;Process A;3.4 评价流程;刘厂长的想法可行吗？;3.4 评价流程;企业盈利;;10张扑克，每传一张1秒，传10人;3.3 计算产品生产时间;第10个人究竟什么时候拿到牌？;*;3.4 评价流程;;这就是为何美方提出减少在制品库存的原因！;*;总时长一样，为何小批量生产好？ 如果你是客户，你需求1万个商品，你希望一次收到1万个产品，还是每天收4次货，每次收200件，一天收800件，12.5天收完货物 你的客户也希望小批量收货！ ;*;3.4 评价流程;3.4 评价流程;3.4 评价流程;;;生产周期 = 库存数量 × 生产节拍;;3.5 精益的系统与冗余的系统;3.5.1 最优精益系统;3.5.1 最优精益系统;3.5.1 关注变化;3.5.1 最优精益系统;3.5.1 最优精益系统;3.5.1 最优精益系统;3.5.1 最优精益系统;结论1.1：如果在制品库存量使得产出率达到瓶颈速率的处理方法是精益的方式，反之是冗余的方式。;3.5.1 最优精益系统;结论1.2： 如果可以用最短的时间使得产出率达到瓶颈速率的处理方法是精益的方式，反之是冗余的方 ;结论二: 只有当系统处于临界在制品库存水平时，周期时间等于原始加工时间，系统产出等于瓶颈产出。;3.5.1 最优精益系统;3.5.2 理论最差系统;;3.5.2 理论最差系统;3.5.3 精益冗余分界线;;3.5.3 精益冗余分界线;3.5.3 精益冗余分界线;;关键术语;行动指南;1.学会绘画及分析流程图； 2.懂得计算流程能力、资源能力、流程利用率、资源利用率 3.理解瓶颈对于流程的影响和重要性； 4.掌握提前期、在制品库存、产出、原始加工时间、临界在制品库存等关键概念； 5.理解利特尔法则的内在含义，并学会应用公式进行计算； 6.理??最优精益系统、最冗余系统和精益冗余分界线。;习题1;习题2;习题3;习题4;习题5