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- 2017-04-23 发布于上海
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學生超重肥胖群体干预优化实践项目试点学校培训低脂饮食烹饪
学生超重肥胖群体干预优化实践项目试点学校培训低脂饮食烹饪;烹调加工目的;膳食烹调与健康;选择低脂食物; 改进烹饪方法; 煮:将食物及其他原料一起放在多量的汤汁或清水中,先用武火煮沸,再用文火煮熟,最后加入调料; 拌:具有鲜嫩、凉爽、入味、清淡等优点。其用料广泛,荤、素均可,生、熟皆宜;轻烹重调;“颠覆”传统菜肴搭配;改进传统操作工艺;谢 谢
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