3.3生活中两种常见的有机物学案20（人教版必修2）.docVIP

第 PAGE 2页（共 NUMPAGES 2页） 山东世纪金榜科教文化股份有限公司 科目 化学 课题 乙酸 高一年级 班 姓名 课标要求：知道乙酸的组成和主要性质，认识其在日常生活中的应用 学习重难点：乙酸的酯化 【知识回顾】1、 乙醇的分子结构特点： 2、 乙醇的化学性质： 【基础知识】 一、乙酸的物理性质： 二、乙酸的分子结构 乙酸的结构式为________________，结构简式为________________， 其中的官能团是__________，叫做___________。 三、乙酸的化学性质： 1、乙酸的酸性 电离方程式： ①在乙酸溶液中滴入石蕊试液，呈________色； ②在碳酸钠溶液中滴入乙酸中观察到___________________，反应的化学方程式为_______________________________。此实验说明：碳酸的酸性________醋酸的酸性。 2、乙酸的酯化反应 实验：在试管中先加入3mL__________，然后_________加入2mL浓硫酸和2mL冰醋酸，装好仪器，用酒精灯小心均匀地加热3～5分钟，产生的气体经导管通入到试管里饱和碳酸钠溶液的液面上。