“唐宫海鲜坊”沈阳市场营销的计划.docVIP

PAGE  中国市场营销资格证书考试 市场营销计划书 题目： “唐宫海鲜坊”沈阳市场营销计划 姓名： 柳文翠 所在院、系：黑龙江东方学院管理学部 指导教师： 于显辉 联系方式： 摘 要 唐宫海鲜坊主要从事酒店业的经营，预计在沈阳市场上进行产品推广，在激烈的竞争中，想要更好的去营销推广唐宫海鲜坊，面对激烈的竞争环境需要寻找新的目标市场和制定新的营销策略组合。 本计划在分析外部环境、竞争环境、消费环境、内部环境等因素的基础上，完成寻找新的市场机会的目的；为了达成设定的营销目标，对营销策略进行了系统化性设计，并制定了行动计划和评估指标、方法等。 目 录  TOC \o 1-3 \h \z \u  HYPERLINK \l _Toc226890455 一、 市场分析 1  HYPERLINK \l _Toc226890456 （一） 企业的目标和任务 1  HYPERLINK \l _Toc226890457 （二） 当前市场及战略描述 1  HYPERLINK \l _Toc226890458 1、当前市场状况 1  HYPERLINK \l _Toc226890459 2、战略描述 1  HYPERLINK \l _Toc226890460 （三） 主要竞争者及他们的优势/劣势 2  HYPERLINK \l _Toc226890461 （四） 外部环境分析 3  HYPERLINK \l _Toc226890462 1、经济 3  HYPERLINK \l _Toc226890463 2、成本 3  HYPERLINK \l _Toc226890464 3、竞争 4  HYPERLINK \l _Toc226890465 4、技术 5  HYPERLINK \l _Toc226890466 5、社会因素 5  HYPERLINK \l _Toc226890467 （五） 内部环境分析 5  HYPERLINK \l _Toc226890472 二、 营销策略 6  HYPERLINK \l _Toc226890473 （一） 营销目标/预期收益 6  HYPERLINK \l _Toc226890474 （二） 目标市场描述 6  HYPERLINK \l _Toc226890475 （三） 营销组合描述 7  HYPERLINK \l _Toc226890476 1、产品/服务 7  HYPERLINK \l _Toc226890477 2、分销 8  HYPERLINK \l _Toc226890478 3、定价 8  HYPERLINK \l _Toc226890479 4、促销 8  HYPERLINK \l _Toc226890480 （四）定位分析 9  HYPERLINK \l _Toc226890481 三、 活动计划 9  HYPERLINK \l _Toc226890482 （一）活动日程安排 9  HYPERLINK \l _Toc226890485 （二）评估程序 10  第PAGE 6页 “唐宫海鲜坊”沈阳市场营销计划 一、 市场分析 （一） 企业的目标和任务 香港唐宫饮食集团于1992年在深圳创立,主要经营特色粤菜酒楼。开业以来,一直以“三星级的价钱,五星级的环境和服务,给予客人物超所值的感受”为宗旨;配合精湛新派的粤港厨艺,真正做到以客人为依归,每月都接待数以拾万的新老顾客。至今,唐宫海鲜舫已在国内发展二十一家分店,成为“从深圳、北京、东莞、上海、苏州一直到杭州,著名的海鲜连销店”。 从创业开始,唐宫就明白顾客的长远价值,顾客的满意度是唐宫每一员的追求。今天，唐宫将会沿用企业的宗旨和目标在沈阳经济区继续开分店，并将其称为沈阳经济区顾客消费的主要餐厅。 （二） 当前市场现状和战略描述 当前市场状况 从当前酒店市场看，随着市场机制的不断完善，酒店已从八十年代的供不应求转向九十年代的基本平衡，到二十一世纪直至现在更转向供过于求为主要特征的买方市场。当前市场上各种档次的酒店齐全，我们作为海鲜坊酒店，也明显地感觉到酒店营业率呈现年年下滑的趋势，企业利润大幅度下降，经济效益持续滑坡。市场竞争如此激烈，酒店客源被各种类型各种价