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7-11便利店的物流配送案例综述

7—11便利店的配送模式;;7-11的发展历程;经营的理念;;目标人群定位:;7-11便利店销售商品的构成;;7-11北京网站;;7-Eleven北京市店铺名单;;非食品类 加工食品 便当 ;;; 7-11开始和批发商及合作生产商构建统一的集约化的配送和进货系统。 在这种系统之下,7-11改变了以往由多家批发商分别向各个便利点送货的方式,改由一家在一定区域内的特定批发商统一管理该区域内的同类供应商,然后向7-11统一配货,这种方式称为集约化配送。集约化配送有效地降低了批发商的数量,减少了配送环节,为7-11节省了物流费用。;生产商A; 7-11的物流共同配送系统就这样浮出水面,共同配送中心代替了特定批发商,分别在不同的区域统一集货、统一配送。 配送中心有一个电脑网络配送系统,分别与供应商及7-11店铺相连。为了保证不断货,配送中心一般会根据以往的经验保留4天左右的库存,同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的订单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。; 配送中心的优点还在于7-11从批发商手上夺回了配送的主动权,7-11能随时掌握在途货物、库存货物等数据,对财务信息和供应商的其他信息也能握于股掌之中。 7-11就能和供应商谈价格了。7-11和供应商之间定期会有一次定价谈判,以确定未来一定时间内大部分货物的价格,其中包括供应商的运费和其他费用。7-11为自己节省了时间也节省了费用。;7-11的物流配送体系;;;;实行地区集中建店 地区集中建店是在一个地区内集中性地增加连锁店的数量,并逐渐扩大建店的地区。集中建店的优点是向一个地区内的商店集中配送,能够提高配送的效率;二是地区内连锁店数量的增加,能缩短配送的距离和时间;三是能提高在建店地区的知名度,有效地开展广告宣传,并加强总部对加盟店的指导。 独家销售的产品 目前7-Eleven有几项商品于全世界销售,包含: ·重量杯(Big Gulp)。大陆及香港地区称自由斟。台湾曾有一段时期流行过,但现在只有少数门市有贩售。 ·大亨堡(Big Bite) ·思乐冰(Slurpee):一种冷冻为冰沙状的碳酸饮料,7-Eleven独家贩售.因其物美价廉, 一到夏天思乐冰就成了众人解暑假的选择. ;非现金付款机制 由于7-Eleven普遍,因此各地各自发展出不同的非现金付款机制。有与交通票证结合的或是发行专属的储值卡。 香港:在香港普遍流行的八达通卡可以在7-Eleven消费。 台湾:由于各地智慧卡皆尚未开放于非交通用途付款,所以统一超商自行开发iCash卡(属预付储值卡); 广州:部分7-Eleven可以使用羊城通进行消费。 深圳:可以使用深圳通卡消费。 日本:于2007年发行预付式电子钱包nanaco。 北京:部分7-Eleven可以用市政公交一卡通付款,并且政府有计划在所有北京7-Eleven推广这种付款方式。 ;经营特点: 不便宜,但便利。7-11引入了多种便利服务以迎合个别地区顾客的需求,其中包括自动汇款服务,复印及传真服务,自动银行提款机服务及电话卡等。 100平方左右的店铺中,却经营着3000多个品种的商品,其中70%的商品每年都要更换,日平均销售额达到68万日元,单位销售面积的效率达到235万日元,资金周转率每年达到43次。;便利型连锁店,是零售业中经营???度最大,竞争最为激烈的业态形式,但7-11却获得长足的发展,成为著名的品牌。7-11的一些独具匠心的经营策略和技巧是非常值得我国零售业经营者学习的。我国在加入WTO以后,正面临着国际零售进入中国后的巨大挑战,这就迫使我们必须学习先进的零售经营理念,物流模式和经营技巧。;思考题

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