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第03章瓷器艺术发展史
瓷器的定义
凡是用瓷土烧制而成的器皿就叫瓷器。但目前对瓷器的具体定义,还没有取得统一的意见。一般人认为,必须具备以下几条才能称之为瓷器:
第一,瓷器的胎料必须是瓷土的。瓷土的成分主要是高岭土,并含有长石、石英石和莫来石成分;含铁量低。经过高温烧成之后,胎色白,具有透明或半透明性,胎体吸水率不足1%,或不吸水。
第二,瓷器的胎体必须经过1200℃~1300℃的高温焙烧,才具备瓷器的物理性能。各地瓷土不同,烧成温度也有差异,要以烧结为准。
第三,瓷器表面所施的釉,必须是在高温之下和瓷器一道烧成的玻璃质釉。
第四,瓷器烧成之后,胎体必须坚硬结实,组织细密,叩之能发出清脆悦耳的金属声。
瓷器的分类
瓷器的分类法不止一种:
【1】按用途来分,可分为:日用瓷、美术瓷、工业用瓷三大类
【2】按是否施釉来分,可分为:有釉和无釉两大类;
我们祖国所产的瓷器以硬质瓷为主。除了美术瓷中的某些瓷雕以外,大都是施有釉的。我国所产的日用瓷主要为餐具、茶具、咖啡具、酒具等,美术瓷主要为花瓶、画盘、画板及瓷雕等;工业用瓷主要为电瓷、卫生瓷、建筑瓷、化学瓷、耐火瓷及金属陶瓷等。
瓷器的制作
制坯瓷器脱胎于陶器,它的发明是中国古代先民在烧制白陶器和印纹硬陶器的经验中,逐步探索出来的。烧制瓷器必须同时具备三个条件:
一是制瓷原料必须是富含石英和绢云母等矿物质的瓷石、瓷土或高岭土;
二是烧成温度须在1200℃以上;
三是在器表施有高温下烧成的釉面。
五个大流程:
瓷器的制作流程
(一)原料选取和处理
(二)制坯
(三)上釉
(四)装烧
(五) 贴花、描金线等
(一)原料选取和处理: 高岭土等
研磨
压滤
粗制棒料
熟化后二次制成小棒料
手工练泥
(二)制坯制坯是指根据人们的各种需要,用手工或者机器将原料制作成各
种不同形状的坯胎。
手工制坯:将坯胎凉至半干后至于车盘,用刀旋削表面,保证瓷器外表的光洁。最后在依照需要使用材质不同(铁、骨、木等材料)的雕花刀在外表刻出花纹。
压制成型
制好坯子低温加热干噪后脱胎脱模
修整坯胎:包括拉坯、利坯、挖足等。
利坯是对粗坯进行修整,使坯件表面光洁、厚薄均匀的环节。
挖足是指挖成瓷器器皿坯件的底足,如碗底、瓶底的圈足等
(三) 上釉
依照瓷器的几何外形有不同的上釉方式。圆口瓷器(指通过拉坯方法成型的口径较圆的器皿种类)将瓷胎浸泡在釉浆中。大一些的瓷器或者形状不规则的瓷器,采用吹釉的方式上釉。无论采用何种方式,保证釉浆的均匀分散是重要的一点。
通过对瓷胎上釉顺序的不同,瓷器分为“釉下彩”和“釉上彩”两种不同的种类。
釉上彩:将未上色的瓷胎途釉后放入窑内烧结为素瓷,待冷却后再进行上色,并放入相对低温(约700℃—900℃)的窑炉中进行二次烧结。这样的做法能够保证釉彩的花纹和颜色丰富多彩,但长期暴晒或使用会导致表面磨损,导致颜色脱落。
釉下彩:一般家用瓷器和中国元代青花瓷器均属此类: 将颜料直接涂在未上釉的瓷胎上,再进行上釉。由于颜料被包裹在釉之下,使得色彩能够长期保存,并不易被磨损。但由于施加釉下彩将使颜料经过约1天的高温灼烧,会导致部分瓷器颜色变化,因而釉下彩的瓷器颜色变化较多。
(四)装烧经过取料、制坯、干燥、装饰、施釉、瓷器制作的最后一道工序便
是入窑装烧。
控制和驾驭火候是瓷器烧成的关键。
因此,烧制瓷器对瓷器的装烧方法和炉窑的形式缚构,都有很高的
要求
出窑自然冷却后逐个取出、分检
(五) 贴花、描金线等制作成型后的坯件为了使之美观好看,还需对瓷胎进行装饰。
瓷器的装饰技法很多,如划花、刻花、印花、剔花、贴花、开光、描金等等。
经过贴花描金装饰须二次入窑低温定色
冷却出窑
检验 包装 成品
瓷器的发展
1.商代(雏形)
2.东汉晚期(青瓷)
3.隋代(白瓷)
宋朝时期的陶瓷文化 —集瓷器之大成
宋代的陶瓷是我国的鼎盛时期,「宋瓷」也是闻名世界。汝窑、钧窑、官窑、哥窑、定窑为五大名窑,形制优美,高雅凝重,不但超越前人的成就,即使後人仿制也少能匹敌。
宋朝时期的陶瓷文化
汝窑
汝窑在河南省临汝县,是北方第一个著名的青瓷窑,烧制御用宫中之器,时间很短,数量也少。器型简单,但釉色温润柔和,在半无光状态下有如羊脂玉,并截取定窑、越窑的装饰技法,形成独特的艺术风格。
宋汝窑 莲花式温碗
宋朝时期的陶瓷文化
钧窑
在河南省禹县,古代称为钧台,明代称钧州,所以命名为钧窑,传世不多,评价甚高。
钧窑创始于唐代,历经宋、金至元代,胎质细腻,釉色华丽夺目、种类之多不胜枚举。
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