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2015-2016学年苏教版选修5有机化合物组成和结构的研究第1课时学案.doc
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导学案(苏教化学选修五)
章节与课题专题一第二单元 科学家怎样研究有机物
第一课时(有机化合物组成和结构的研究)课时安排 1 课时使用人高二化学组使用日期或周第 2 周课时学习目标1、能用常见的几种方法确定有机物的分子式
2、能知道李比希提出的基团理论,体会其对有机化合物结构研究的影响。
3、能认识有机化合物中常见的基团(官能团),能正确书写常见的基团。
4、会应用1H核磁共振波谱图分析简单的同分异构体,知道核磁共振波谱法、红外光谱法、质谱法和紫外光谱法等来研究有机化合物的结构的方法。重点 难点1、能正确书写常见的基团。
2、会用1H核磁共振波谱图分析简单的同分异构体,知道核磁共振波谱法、红外光谱法、质谱法和紫外光谱法等用来研究有机化合物的结构的方法。【知识导学】
一、有机化合物组成的研究
1.研究方法
2.仪器——元素分析仪
(1)工作原理:使有机化合物充分燃烧,再对________________进行自动分析。
(2)特点eq \b\lc\{\rc\ (\a\vs4\al\co1(①自动化程度 。,②所需样品量 。,③分析速度 。,④可同时对 等多种元素, 进行分析。))
二、有机化合物结构的研究
1.李比希基团理论
1831年,李比希提出基团理论,他认为:有机化合物中往往有一部分________的结构,我们称之为基团。常有的有机基团有________、________、________等,不同的基团因具有不同的________而具有不同的特性。
2.测定有机化合物结构的分析方法
(1)核磁共振法
在1H核磁共振谱中:
①特征峰的个数就是有机物中不同化学环境的氢原子的________;
②特征峰的面积之比就是不同化学环境的氢原子的________比。
如乙醚(CH3CH2OCH2CH3)分子中有10个氢原子,在1H核磁共振谱中会出现____个峰,峰面积之比为________。
(2)红外光谱法
①原理:不同基团的特征吸收频率不同,对红外光吸收的波长不同。
②应用:初步判定有机物中________的种类。[
一、
1.最简式 氮、氯、溴、硫 卤素
2.(1)燃烧产物 (2)①高 ②小 ③快 ④碳、氢、氧、硫
二、
1.不变 羟基 羧基 氨基 结构
2.(1)①种类 ②个数 2 3∶2 (2)②基团
【交流与讨论一】 例1、实验测得某碳氢化合物A中含碳80%,含氢20%,又测得该化合物对氢气的相对密度为15。求该化合物的分子式。C2H 6
【例1】 实验测得某碳氢化合物A中,含碳80%、含氢20%,求该化合物的实验式。又测得该化合物的相对分子量是30,求该化合物的分子式。
2、.直接法(物质的量法)
直接求算出1mol有机物中各元素原子的物质的量,即可确定分子式。
例4:已知某烃0.5mol完全燃烧时生成水36g,二氧化碳66g,求该烃的分子式。
二、基团理论
1、基团理论:1838年,李比烯提出了“基”的定义(见教材P8): ;
__________________;________________。常见的基团有:羟基、醛基、羧基、氨基、硝基等。
2、“基团”可以看成某分子失去一个或几个原子以后,留下的部分。如:羟基和氢氧根的电子式分别为_____ ____、______ _____;羟基和氢氧根带电荷的是 。
【练习1】在有机化学发展的历史进程中,“基团理论”对有机化学的发展起到了巨大的推动作用,这一理论是由_______率先提出来的。请写出下列常见基团的结构简式:
羟基_________,醛基_________,羧基__________,氨基________,甲基__________。
【交流与讨论二】有机化合物中不含有的基团是 ( )
A.醛基 B.羧基 C.羟基 D.烃基
三、现代化学测定有机物结构的方法: (NMR)、 (IR)、 和 等。
1、核磁共振
⑴核磁共振原理是什么?核磁共振谱图中峰的个数和峰的强度之比分别表示什么意思?
⑵请根据乙醇分子结构思考下列问题:
①乙醇分子中有 种不同化学环境的氢原子
②上图是分子式为C2H6O的两种有机物的核磁共振谱图,你能分辨出哪一幅是乙醇的1H—NMR谱
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