2015-2016学年苏教版选修5醇酚课件（43张）.pptVIP

专题4 烃的衍生物;【学习目标】 1.通过对乙醇和苯酚性质的探究活动，学习醇和酚的典型化学性质。 2.了解含酚废水的污染情况及含酚废水的处理。 3.通过对乙醇与苯酚以及苯与苯酚化学性质存在差别的原因分析，感悟基因之间存在相互影响。; 芳香醇与酚有何区别,下列属于酚类的物质是 。;;1、定义; 乙醇俗称酒精，是人类最早制备的有机物之一，也是大家相当熟悉的一种醇!;溶剂; 工业酒精;取少量酒精，加入无水硫酸铜， 若出现蓝色，则证明是工业酒精.;二、乙醇的结构;三、乙醇物理性质;1、与活泼金属反应;分析：乙醇跟金属钠反应，生成乙醇钠，并放出氢气。 与水跟金属钠的反应相比，乙醇跟钠的反应要缓和得多。 其它活泼金属如钾、镁、铝等也能够把乙醇的羟基里的氢取代出来。 ;2、氧化反应：;② 催化氧化;C—C—H;CH3—CH—CH3;学生表演;学生表演;① 分子内脱水（消去反应）;下列物质与浓硫酸共热可得到烯烃的是 ( ) A. C6H5CH2OH B. (CH3)3COH C. (CH3)3CCH2OH D. (CH3)2CHOH;5、酯化反应;学生表演;醇：分子中含有与链烃基或苯环侧链上碳结合的羟基的化合物。;A、按—OH个数分; 2007年09月16日，福建福鼎，装苯酚的槽罐车翻车，水源受污染。;酚的性质和应用;有关物质的结构比较;苯酚的化学史;一、苯酚的用途;结构式;三.苯酚的物理性质;[活动与探究二] ;1.酸性（俗称：石炭酸）不具有酸的通性;几种物质的酸性：;[活动与探究三];R-OH;3. 显色反应;4.氧化反应;小结： 1.知识结构： 2.思维方式：;[课堂练习]; 2.下列物质中： （A） （B） （C） （D） (1)能与氢氧化钠溶液发生反应的是（ ） (2)能与溴水发生取代反应的是（ ） (3)能与金属钠发生反应的是（ ）;3.用哪种试剂，可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？ 现象分别如何？