2015-2016学年苏教版选修5脂肪烃第3课时学案.docVIP

PAGE   PAGE \* MERGEFORMAT 11 第3课时　炔烃　脂肪烃的来源及其应用 [学习目标定位]　1.知道炔烃的结构特点及炔烃的物理性质，能以乙炔为例，认识炔烃的化学性质。2.知道脂肪烃的来源及其应用。 1．常见脂肪烃有烷烃、烯烃和炔烃。判断下列结论正误。 (1)符合通式CnH2n＋2的物质一定是同系物(×) (2)符合通式CnH2n的物质不一定是同系物(√) (3)符合通式CnH2n－2的链烃一定是同系物(×) (4)烷烃的通式相同，其碳元素的质量分数也相同(×) (5)烯烃的通式相同，其碳元素的质量分数一定相同(√) (6)相同碳原子数的烷烃、烯烃、炔烃分子中，碳元素的质量分数依次增大(√) 2．烷烃、烯烃、炔烃三种脂肪烃具有相似的物理性质及变化规律。判断下列关于炔烃物理性质的说法正误。 (1)炔烃都易溶于苯、乙醚等有机溶剂，密度比水小。(√) (2)一般分子中的碳原子数≤4的炔烃在常温、常压下是气体，其他炔烃在常温、常压下是液体或固体。(√) (3)随着分子中碳原子数的增加，常温下炔烃的状态也由气态逐渐过渡到液态或固态。(√) (4)炔烃的相对分子质量越大，其熔、沸点越高。(√) (5)相对分子质量相近或相同的炔烃(如同分异构体)，支链越多，其熔、沸点越低。(√) 探究点一　乙炔的结构和性质 1．炔烃是分子里含有碳碳叁键的一类脂肪烃，通式为CnH2n－2(n≥2)，最简单的炔烃是乙炔。乙炔的分子式是C2H2，电子式是Heq \o\al(·,·)C??Ceq \o\al(·,·)H，结构式是H—C≡C—H，分子空间构型是直线形分子，分子中的四个原子在同一直线上。 2．乙炔是一种无色无味的气体，微溶于水，易溶于有机溶剂。乙炔和乙烯都属于不饱和脂肪烃，都含有碳碳不饱和键，其化学性质极其相似，结合上述实验现象分析推测乙炔的化学性质有： (1)氧化反应 ①能使酸性KMnO4溶液褪色。 ②能燃烧，化学方程式是2C2H2＋5O2eq \o(――→,\s\up7(点燃))4CO2＋2H2O。 燃烧现象是火焰明亮，并冒出浓黑烟。 (2)加成反应 ①乙炔与溴的四氯化碳溶液发生加成反应 ②乙炔与氢气发生完全加成反应 CH≡CH＋2H2eq \o(――→,\s\up7(催化剂))CH3—CH3。 ③乙炔与氯化氢等物质的量发生加成反应 CH≡CH＋HCleq \o(――→,\s\up7(催化剂),\s\do5(△))CH2===CHCl。 [归纳总结] (1)炔烃的官能团是—C≡C—，化学性质与乙炔相似，易发生加成反应、氧化反应等。 (2)含有不饱和键(如、—C≡C—)的烃均能被酸性KMnO4溶液氧化，而使酸性KMnO4溶液褪色， 也可与溴水或溴的CCl4溶液发生加成反应而使之褪色。可利用这一性质鉴别饱和烃与不饱和烃。 [活学活用] 1．关于炔烃的下列描述正确的是(　　) A．分子里含有碳碳叁键的不饱和链烃叫炔烃 B．炔烃分子里的所有碳原子都在同一直线上 C．炔烃易发生加成反应，也易发生取代反应 D．炔烃不能使溴水褪色，但可以使酸性高锰酸钾溶液褪色 答案　A 解析　B中，例如1-丁炔中所有碳原子就不在同一直线上，是折线形；C中，炔烃易发生加成反应难发生取代反应；D中，炔烃既能使溴水褪色，也可以使酸性高锰酸钾溶液褪色。 2．炔烃与烯烃的特征反应均为加成反应，不同的是烯烃只有一步加成，而炔烃可以分两步加成，并且可以通过控制条件使加成反应发生一步或两步。请你用乙炔和氯化氢为原料，制取聚氯乙烯树脂，写出其化学反应方程式。 探究点二　脂肪烃的来源及其应用 脂肪烃的来源有石油、天然气和煤等，填写下列表格。 [归纳总结] (1)石油的分馏是物理变化，煤的干馏是化学变化。 (2)鉴别直馏汽油和裂化汽油的方法是分别滴加溴的四氯化碳溶液，褪色的是裂化汽油，不褪色的是直馏汽油。 [活学活用] 3．下列说法错误的是(　　) A．石油中含有C5～C11的烷烃，通过石油的分馏得到汽油 B．含C18以上的重油经催化裂化可以得到汽油 C．天然气的主要成分是甲烷，开采时必须做到安全规范 D．煤中含有苯和甲苯，可用分馏的方法把它们分离出来 答案　D 解析　石油中含有C5～C11的烷烃，可以通过石油的常压分馏得到汽油、煤油、柴油等；含C18以上的重油经催化裂化可以得到汽油、煤油、柴油等；天然气的主要成分是甲烷，开采天然气必须安全规范地操作，否则易造成井喷事件；煤焦油中含苯和甲苯，可以通过分馏的方法将它们分离出来，但煤是多种无机物和有机物的混合物，并不含苯和甲苯等芳香烃。 4．关于煤、石油、天然气等资源的说法正确的是(　　) A．石油裂解得到的汽油是纯净物 B．石油产品都可用于聚合反应 C．天然气是一种清洁的化工原料