4.2.1专题4第二单元《醇酚》第一课时学案（苏教版选修5）.docVIP

专题4 烃的衍生物 学案 第二单元《醇 酚》 第一课时 【学习目标】 1．认识醇、酚的典型代表物的组成和结构特点。 2．知道醇、酚的化学性质及其用途。 【课前达标】 1．写出下列反应的方程式： （1）溴乙烷的水解反应： （2）溴乙烷的消去反应 （3）乙醇与金属钠反应 （4）乙醇和乙酸酯化反应 2．组成为C2H6O的分子，它可能的结构是什么？ 【新课】 一、认识醇和酚 醇： ； 酚： 。 二、醇的性质和应用 1．醇的命名（系统命名法） 命名原则： 一元醇的命名： 多元醇的命名： 【典例1】（2010上海卷）下列有机物命名正确的是 A． 1，3，4-三甲苯　　B． 2-甲基-2-氯丙烷 C． 2-甲基-1-丙醇　　D．2-甲基-3-丁炔 2．醇的分类 （1）根据醇分子中羟基的多少，可以将醇分为一元醇、二元醇和多元醇 饱和一元醇的分子通式：CnH2n＋2O 饱和二元醇的分子通式：CnH2n＋2O2 （2）根据醇分子中羟基所连碳原子上氢原子数目的不同，可以分为伯醇、仲醇和叔醇 3．醇的物理性质 （1）状态：C1-C4是低级一元醇，是无色流动 ，比水 。 C5-C11为 ，C12以上高级一元醇是无色的 。 （2）沸点：醇的沸点比含同数碳原子的烷烃、卤代烷 。且随着碳原子数的增多而 。 （3）溶解度：低级的醇 水，分子量增加溶解度就 。含有三个以下碳原子的一元醇， 。 4．乙醇的结构 分子式： 结构式： 结构简式： 5．乙醇的性质（注意断键位置） （1）取代反应 A．与金属钠反应： 对比实验：乙醇和Na反应： 水和钠反应： 乙醚和钠反应 结论： B．乙醇的分子间脱水： 〖思考〗甲醇和乙醇的混合物与浓硫酸共热生成醚的种类分别为 C．与HX反应{验（教材P68页）} 现象： 实验注意： D．酯化反应 化学方程式： （2）消去反应 化学方程式： 〖思考〗 发生消去反应，可能生成的烯烃有哪些？ 【典例２】下列醇不能发生消去反应的是 A 乙醇 B 1－丙醇 C 2，2－二甲基－1－丙醇 D 1－丁醇 浓H2SO4 140℃ 浓H2SO4 170℃ Br2水 C2H6O2 六元环 NaOH水溶液 △ 【典例３】乙醇能发生下列所示变化： CH3CH2OH A C2H4Br2 B C 试写出A、B、C的结构简式。