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第4节 能量之源──光与光合作用 江苏省镇江中学 王澈 一、教学分析 本部分内容是《普通高中课程标准实验教科书 生物必修1?分子与细胞》第五章第四节的内容。光合作用是植物体最基本的新陈代谢，是生物界物质和能量的基本来源。光合作用知识的掌握为生态系统结构和功能的学习奠定基础，当今人类社会面临的粮食、资源、环境等问题与光合作用有着密切联系，所以光合作用知识在全书教材中占重要地位。 对于本节内容，学生在初中已有一定的知识基础，高中阶段我们主要引导学生从物质和能量转变的高度上认识光合作用的过程及意义，实验技能方面主要从从人类探索光合作用的历程，体验前人设计实验的技能和思维方式。为了更好地认识光合作用原理在农业生产中的应用，可以让学生联系光合作用的原理来分析、解释一些生产现象，并组织好学生完成教材中的探究活动──环境因素对光合作用强度的影响。鉴于此，我确定教学目标及重、难点如下： 二、 教学目标 【知识目标】：（1）说出绿叶中色素的种类和作用（了解） （2）说出叶绿体的结构和功能（了解） （3）说明光合作用以及它的认识过程（理解） （4）研究影响光合作用强度的因素 【情感态度】：通过了解光合作用的探索过程，认同科学家不仅要继承前人的科研成果，而且要善于吸收不同意见中的合理成分，还要具有质疑、创新和用于实践的科学精神与态度。 【能力技能】:进行有关的探究和实验，学会提取、分离绿叶中的色素，在有关实验、资料分析、思考与讨论、探究等的问题讨论中，运用语言表达的能力以及分享信息的能力。 三、 教学重点和难点 1.教学重点 （1）绿叶中色素的种类和作用。 （2）光合作用的发现及研究历史。 （3）光合作用的光反应、暗反应过程及相互关系。 （4）影响光合作用强度的环境因素。 2.教学难点 （1）光反应和暗反应的过程。 （2）探究影响光合作用强度的环境因素。 四、教学方法 探究法、实验法、讲述法、对比法 五、教学过程的设计 【引入】通过课件展示现代农业中为提高产量和改善品质而使用不同颜色的光，特别是红光或蓝紫光的作用（植物在蓝紫光的照射下生长，其光合作用产物中蛋白质和脂肪的含量就会增加；而在红光的照射下生长，其光合作用产物中糖类的含量就会比较多）导入本节的学习，既结合了现代农业，又紧扣“能量之源──光与光合作用”的课题。 【探究活动一】：捕获光能的色素和结构 在学习捕获光能的色素和叶绿体结构的知识环节，有一个关于色素提取和分离的实验，实验难度比较大，常规的教学手段很难使学生领会正确的实验操作和观测到理想的实验结果，借助于前人的实验操作视频，再加上把不同情况处理的实验结果图片通过课件展示给学生便非常容易地解决了这类问题。 1.实验操作视频中放映中，教师及时穿插如下问题分析： （1）研磨为什么添加二氧化硅和碳酸钙？（研磨充分；中和植物中的有机酸，防止叶绿素被破坏） （2）用95％乙醇提取色素时能用别的溶剂吗？如用，可用什么溶剂？（可以，93汽油等有机溶剂都可） 2.实验结束后，引导学生把自己的实验结果与课件上的实验结果图片对照，找出实验的成败，可能会有以下两种情况，引导学生分组进行激烈的讨论： （1）在叶绿体色素的提取和分离实验中，收集到的滤液绿色过浅，其原因可能是什么？ (①未加石英砂、研磨不充分 ②一次加入大量的无水酒精提取 ③选用的菠菜叶太老) （2）滤纸条上根本没有色素带？（滤纸上的滤液细线如果触到层析液，细线上的色素就会溶解到层析液中，就不会在滤纸上扩散开来，） 3.实验结果分析完毕后，还可以引导学生对制取的色素液再进行如下实验 （1）将提取的色素液放在光源和分光棱镜之间可以发现什么现象？这说了什么？（在红光和蓝紫光部分呈现暗带，说明这部分波长的光被色素吸收） （2）将提取的色素液放在光源处，观察色素液的反射光和折射光成什么颜色？（红、绿） 4.通过flash视频把恩格尔曼的实验形象生动的再现在屏幕上可以帮助学生很好的理解。同时引导学生讨论分析实验现象得出结论:氧气是叶绿体释放出来的，叶绿体是绿色植物进行光合作用的场所。 通过课件展示叶绿体的亚显微结构使学生理解叶绿体光合作用的场所的特点：叶绿体是进行光合作用的场所。它内部的巨大膜表面上，不仅分布着许多吸收光能的色素分子，还有许多进行光合作用所需的酶。这样也解决了常规教学手段不形象、具体的弊端。 【探究活动二】：光合作用的探究历程 本部分在教材中呈现的是科学史教育，是对众多科学家关于光合作用探究过程的简介。但教材介绍的经典实验所蕴含着科学探究的一般方法，是培养学生创新精神和实践能力的好素材。因此，对本节教材的再加工和深度开发，能够体现了新课程标准精神，突出了生物学科重视科学探究能力培养的学科特点，这也是常规教学手