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青岛啤酒厂二氧化碳回收系统简介
【摘 要 」 本 文通 过介 绍 我 厂 年 引进 的丹 麦 公 司的 岁 的二 氧化碳 回 收 系统 , 从
二 氧化 碳设 备 选型 、 回 收 效 率计 算 、 使 用 注 意事项 、 经 济效益 等方 面 对 系统 作 了全 面 的分析 。
关键词 」 二 氧化碳 回 收
姚 是 啤酒 发 酵 的重要 副产物 。 在 主发 酵 过程 历 年 的统 计 量 看 , 每 年 的需 求 量 实 际 在 吨 左
, , 。
中 , 集 中的排放 出来 , 不仅量 大 , 而且 质量 也 好 。 右 因此 回 收 的 仇 量 可 基 本 满 足 生 产 需 要 如
,
将这 部 分 仇 进行 回收使用 , 不 仅 可 以 保 证 产 品 质 果 氏 回收 的能力 为 岁 每 天 的 回收量 约 为
, ,
量 和安全 , 而且 可 以 降低生 产成本 。 吨左右 全 年可 回收 吨 设 备能力 和 需求 量是
。
产 气量计算 符合 的
啤酒 发 酵 由于 原 麦 汁浓 度 、 麦 汁组 成及 发 酵 度 回收 系统效率计算
。
要求不 同 , 仇 产生 的量 也有 差 异 。 麦 汁浓 度 越高 , 回收 的 仇 进 气 纯 度 至 少 为 其 主 要
, 。
还原糖越 多 , 发 酵 度越 高 , 的产量也 越高 。 一 般 不纯 物空 气通 过 的液化将其分离 如 图 示
, ,
说 由于 发 酵 初 期排 放 的 含 有 大 量 空 气 空 气 人 浙 ‘ 排放气体
毋 ’
勇 一
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含量一 般超 过 这 部 分 仇 不 应 回 收 当空 进 气 体中的 空 气含量
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