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物质溶解过程特中性
第5节 物质溶解过程中的特性; 实验表明：有些物质溶解时，会放出热量，使溶液温度升高；有的物质溶解时，会吸收热量，使溶液温度降低；也有许多物质溶解时，溶液的温度没有明显变化。
; 实验表明：在一定的条件下，蔗糖不能无限地溶解在水中。即在一定的条件下，物质能够溶解的量是有限的。
;验证实验一：
操作：对实验一中不能完全溶解的蔗糖进行加热，观察实验现象。;猜想一：溶解性可能与溶质的种类有关
猜想二：溶解性可能与溶剂的种类有关
猜想三：溶解性可能与温度有关;;验证实验二：
取适量的蔗糖和熟石灰两等份，分别加入A、B两支试管中，再分别加入适量的水，振荡片刻，静置，观察物质的溶解情况。;验证实验三：
取A、B两支试管，分别滴入等量（少量）食用油。往试管A中加入少量水，往试管B中加入少量汽油，振荡，观察现象。; β—胡萝卜素是??种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体安康不行短少的养分素，在抗癌、避免心血管疾病、白内障及抗氧化上有明显的功用，并进而避免老化和变老导致的多种退化性疾病。
胡萝卜如果生吃,其中的β-胡萝卜素只有25%被吸收,如果用食用油烹调后,则能吸收95%,你知道吸收效率高低的道理吗？ ;影响物质溶解性的因素：;谈谈你的收获，存在的疑惑！;谢谢！
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