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α-乙基-2-氧-1-吡咯烷乙酸乙酯水解酶产生菌发酵培养基的响应面优化.pdf

α?乙基???氧???吡咯烷乙酸乙酯水解酶产生 ????菌发酵培养基的响应面优化 袁 帅 王 普 阿军邀 浙江工业大学药学院,浙江杭州?????? 摘要:对耐酪氨酸冢村氏菌(???????????????????????????)????菌株生物拆分外消旋体α?乙基??? 氧???吡咯烷乙酸乙酯制备左乙拉西坦关键手性中间体????α?乙基???氧???吡咯烷乙酸的发酵培养 基进行优化,以提高其产酶活力?首先考察了碳源和氮源对菌种产酶活力的影响,并通过???????? ??????实验得出影响该菌株产 水解酶的最主要因素为酵母粉质量浓度和初始??值?继而采用中 心组合实验并结合响应面分析优化发酵培养基组成,确定了最佳的酵母粉质量浓度为????????, 最佳的初始??值为?????在优化的条件下酶活力可达????????????,较优化前提高了??%,表 明采用响应面法优化发酵培养基组成是提高该菌株产酶活力的有效途径之一? α?乙基???氧???吡咯烷乙酸乙酯;冢村氏菌;水解酶;响应面优化 ??????? ? ????????????????????????? ????????????????????????α???????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????? ?????????? 浙 江省制药重 ??之重学科开 放基金资助项 目?????????? 袁帅???????,男,江西新余人,硕士研究生,主要从事生物催化研究,??????????????????????????? 度为?????? 计和结果见表?? ????????????????????????????????????????????????????? ????????????????????????????????????????????????????????????????????α? ???????????????????????????????????????????????????????????????????? ???????????????????????????????????????????????????????????????????

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