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;本 章 内 容;含义:指分子内具有不饱和环二酮结构(醌式结构)或容易转变为具有醌式结构的化合物。
主要包括:苯醌、萘醌、菲醌、蒽醌
分布广泛,由于醌类具有不饱和酮结构,当其分子中连接助色团后(-OH、-OMe等)多有颜色,故常作为动植物、微生物的色素而存在于自然界中。
生物活性多样,具有致泻,抗菌,抗病毒,止血、扩张冠状动脉、利尿、镇咳、平喘等多方面的生理活性。 ;第二节 结构和分类;辅酶Q10(n=10);对苯醌类在碱性下可被次亚硫酸钠还原为氢醌。; 二、萘醌类
;维生素K1(n=3);三、菲醌 邻菲醌 对菲醌;四、蒽醌;;双 蒽 核1.二蒽酮: 2分子蒽酮脱去一分子氢,通过C10-C10’结合而成;番泻叶苷A(反式) 番泻叶苷C(反式)
番泻叶苷B(顺式) 番泻叶苷D(顺式) ;( 二蒽酮类 ) ;2.二蒽醌: 蒽醌类脱氢缩合或二蒽酮类氧化;1、以母核的衍生物形式存在
取代基:羟基、甲基、甲氧基、羟甲基、羧基等
还原产物:蒽酚、蒽酮
2、以游离形式存在
以苷的形式存在:
氧苷为主,碳苷。
;第三节 理化性质;2.溶解度
H2O MeOH EtOH Et2O CHCl3
游离醌 - + + + +
成 苷 +(热) + + - -
;二、化学性质; 游离蒽醌类衍生物为例,酸性强弱排列顺序:
含-COOH 2个以上?-OH 1个?-OH 2个?-OH 1个?-OH
5%NaHCO3 5%Na2CO3 1%NaOH 5%NaOH
————————可用于提取分离———————; 例:试比较下列化合物的酸性强弱;2.碱性
来源于羰基氧原子,能接受质子表现微弱的碱性。
能溶于浓硫酸生成洋盐,伴有颜色的转变。
羟基蒽醌在浓硫酸中呈现红至红紫色;3.颜色反应;醌类在反应前后无变化,只是起到传递电子的媒介作用,醌类成分含量越高,反应速度也就越快 ;(2)无色亚甲蓝显色试验
苯醌、萘醌——(+)专属鉴别
蒽醌——(-);(3) 与碱液反应( Borntr?ge反应)
羟基醌类在碱性溶液中发生颜色改变,会使颜色加深,多呈橙、红、紫红色及蓝色。
;显色反应与形成共轭体系的酚羟基与羰基有关。
因此羟基蒽醌及具有游离酚羟基的蒽醌苷均可显色,
蒽酚、蒽酮、二蒽酮类化合物则氧化形成羟基蒽醌类化合物后才能显色。
;(4)与活性次甲基试剂反应(Kesting– Craven反应)
苯醌、萘醌——(+) 蒽醌——(-)
;(5) 与金属离子的反应;1个α-OH 或 1个β-OH 或 2个-OH不在同环时 ;(6) 对亚硝基二甲基苯胺反应
;反应类型;第四节 醌类化合物的提取分离;二、醌类化合物的分离
(一)游离蒽醌的分离
1、PH梯度萃取法
;2.色谱法
吸附剂——硅胶、聚酰胺
*不易用氧化铝,尤其不易用碱性氧化铝;(二)蒽醌苷的分离
由于蒽醌苷类水溶性较强,分离精制较困难,故现多用层析法进行分离。
1.溶剂法
用极性较大的溶剂(正丁醇)将苷从水液中萃取出来。
2.色谱法
吸附剂——硅胶、反相硅胶、葡聚糖凝胶
;提取分离工艺流程:;药材
↓ 甲醇、乙醇提取
醇提物(游离苷元、苷)
↓有机溶剂萃取或回流
↓ ↓
有机溶剂层(游离蒽醌) 水溶液或残渣(苷)
↓ ↓
PH梯度萃取分离法 有机溶剂纯化
↓ (乙酸乙酯、正丁醇萃取)
色谱法分离 ↓
(硅胶吸附色谱 ) 色谱法分离
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