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年产3000吨芒果汁系列产品项目
可行性研究报告
第一章 总 论
项目名称:茂名果色有限责任公司
茂名市年产3000吨芒果汁系列产品技术改造项目
拟选地址:广东省茂名化州市林尘镇
建设性质:技改
建设单位:茂名果色有限责任公司
投资各方的名称:
注册国家(地区):
法定地址:
法定代表人:
国籍及境外投资者:
市场预测
2.1产品市场供应现状
近几年,我国饮料行业正朝着“天然、营养、自然”的方向发展。
自2000年起,果汁及果汁饮料可以说是突飞猛进地发展,增长率之高实属世界第一。但在准入门槛低、竞争激烈的饮料市场,我们不难看出国外品牌对中国本土饮料的冲击力度越来越大。起步晚、基础薄的中国饮料业如何面对新条件下的竞争挑战?谁能够认准行业发展脉络、把握市场先机、掌握产品营销策略,谁就能够在这个充满无限商机、风险与利益共存的大市场上成为真正的赢家。
从生产企业的分布地区来看,芒果汁饮料生产企业还存在着企业地区分布不尽合理的现象,大多数规模企业集中在北京、上海等经济发达地区,据了解我国年产果汁100吨以上的地区有上海、北京、广东、浙江待地。
2.2 产品市场供应预测
从2002年到2007年,我国年芒果汁产量分别为170万吨逞能270万吨,增长幅度达10%。但我国人均果汁饮料的消费量为1.3公斤,而世界人均消费量为10公斤,欧美发达国家的消费量可达40公斤。随着大众生活水平的不断提高以及消费品位的多元化,味美可口、营养丰富的果汁饮料越来越爱到消费者的青睐,可以预测果汁饮料还会有一定的增长。据专家预测,我国果汁消费仍将以每年10%以上的速度增长,果汁业产量继续增长是毋庸质疑的。
2.3 产品市场需求现状
果汁饮料在欧美等发达国家销量最大,人均消费量40公斤年。1998年以后,每年都保持在30%以上的增长幅度。
近几年世界果汁饮料消费保持了良好的上升趋势,世界果汁贸易量平均第年增长率为12%,尤其是亚洲和东欧国家,如日本、韩国等果汁饮料市场增长远高于世界平均增长速度。
2.4 产品市场需求预测
天然果法饮料是21世纪全世界观注重视的高级珍品,经??新技术、先进设备加工而成,不公保留了原料的风味和营养成人,而且具备各自的特色,深受人们的喜爱,是饮料市场的第三大品类,占据饮料销售总量16.5%的市场份额,市场前景十分广阔。
统计数字表明,美国人年均果汁消费量为45公升,德国为46公升,日本和新加坡为16~19公升,世界人均消费量已达7公升,与此同时,中国人年均消费量还不到1公升,差距十分明显。虽然由于中国市场的特殊性,人均消费量的增加速度还不会很快,介是丰中国国民收入的不断增长和生活方式的改变,国民将更加关注健康,果汁饮料以补充维生素的形象出现,自然吸引众人目光。果汁的天然属性符合饮料发展潮流,具有坚实的发展基础。
国内需求分析:随着人民生活水平提高,包含健康观念加强,消费观念的变化以及对下一代成长的重视等因素,可以预测我国果汁市场将进行高速成长阶段,原因如下:
2.4.1 健康观念增强推动果汁市场:消费者意识到饮料对健康的影响,越来越多的人特别是女性倾向信用健康饰品,果汁是健康饰品的重要组成部分,尤成消费者青睐。虽然,目前我国是水果生产大国,苹果产量世界第一,柑桔产量世界第三,梨、桃、芒果等产量均名列世界前茅,但与水平生产厣不相适应的是,我国人均年消费果汁量公1公斤多,不到世界平均水平的15,与发达国家平均水平差距更大,公公是其130,可见芒果汁饮料增长空间巨大。
2.4.2 生活水平提高拉动果汁消费:由于果汁所含营养价值高,与其它饮料比较价格也略高,因此,对于收入水平的依赖性较强,收入水平对潜在需求转化为现实需求具有决定意义,随着收入的增加,对果汁饮料的消费人数比例增加。据2001年新生代市场监测机构调查数据显示,专家、技术人员、老师和医生等有相对高收入者果汁饮料饮用比率最大,达到43.2%。我国近几年每年经济水平保持7~8%的增长速度,将扩大我国人民平均收入水平,对于果汁饮料的需求也将保持一家水平的增长。根据国家统计局城市调查队2002年1季度调查,全国城镇平均收入增长较快的省市有北京、上海、浙江、福建和广东,而这些省份的果汁消费也增长较快,其中北京、上海、广东果汁产销量均超过了30万吨。
2.4.3 儿童果汁需求急剧增长:目前城市家庭在鍾意消费上花费金额均占有家庭消费相当魇一部分。根据北京美兰德公司和国内8家调查机构在国内9大城市调查结果,发现9城市6~15风的鍾意中有76.3%饮用果汁,月平均果汁饮料消费额近10元,照此计算,全国36个大中城市果汁饮料的潜在市场非常可观。可口可乐公司刚刚推出针对儿童市场的果汁饮料--酷儿,一开始就销售非常的火,从今年的销售
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