(201最新)鲁教版九年级化学下册：8.2海水“晒盐” 导学案(4课时).docVIP

第二节 海水“晒盐” 学习目标： 1、学会用重结晶法提纯混有泥沙的粗盐，通过指导学生进行粗盐提纯的实验，使学生初步学会过滤这一分离混合物的基本操作方法。 2、理解溶解度的涵义。 3、初步学习绘制和查阅溶解度曲线并掌握其意义。X k B 1 . c o m 4、通过让学生参与粗盐提纯过程，培养学生一丝不苟、严谨科学的态度，使学生养成耐心、细致的实验操作习惯。 教学重点： 1、粗盐的提纯。 2、溶解度的概念及固体物质在水中的溶解度。 教学难点：溶解度的概念，固体溶解度曲线的含义与应用。 教学方法：讲解法、实验探究法、图示法 教学安排：四课时 第一课时[来源:Z|xx|k.Com] 实验准备： 仪器准备：托盘天平、量筒、烧杯（50毫升）、药匙、胶头滴管、玻璃棒、酒精灯、蒸发皿、滤纸、漏斗 药品准备：蒸馏水、粗盐、硫酸铜晶体、硝酸钾晶体、明矾晶体。 教学过程： 一、板书课题，揭示目标 海水中蕴藏着丰富的食盐，人们是怎样从海水中得到食盐的？海水晒盐得到的是粗盐，含有杂质，怎样使粗盐变为可食用的精盐呢？ 二、引导自学 （一） 1、内容： 海水“晒盐”的过程 2、方法：学生看书，完成思考题。 3、思考题： （1）目前海水“晒盐”用的是什么方法？ （2）海水晒盐的过程是怎样的？刚晒出来的食盐可以食用吗？为什么？ （3）什么是饱和溶液？什么是不饱和溶液？ 4、学生看书、思考，并回答上述问题。 5、演示实验：实验探究：饱和溶液的配制与蒸发结晶。 6、实验探究：粗盐的提纯 （1）问题：怎样除去粗盐中的泥沙？ （2）除去泥沙后，又怎样得到纯净是食盐？ 7、讨论实验方案 8、演示实验：用过滤法提纯粗盐。 步骤： （1）溶解：量取15毫升水于烧杯中。称取6克粗盐，边搅拌边将粗盐逐渐加入烧杯中，至粗盐不再溶解； （2）过滤：将粗盐溶液放在过滤器中过滤（过滤是要素、玻璃棒的用途）（3）蒸发：将滤液倒入蒸发皿中，边加热边搅拌（玻璃棒的用途） 9、思考：上面所说，海水晒盐得到的粗言，除了泥沙，还有其他杂质，如氯化镁、氯化钙等，如何除去这些杂质呢？看书了解工业净化食盐的方法，并了解食盐的用途。 （二） 1、内容： 结晶 2、方法：学生看书，完成思考题。 3、思考题： 什么叫结晶？结晶有哪些方法？ 4、出示：硫酸铜晶体、硝酸钾晶体、明矾晶体 三、教师小结 四、课后练习： 现有含泥沙、氯化镁和硫酸钠等杂质的粗盐，请你根据提供的试剂，设计一个方案，把所含的杂质除去，得到较纯净的食盐。 可供选用的试剂：HCl、KOH、NaOH、Na2CO3、BaCl2、Ba（NO3）2等溶液。 序号实验步骤有关反应化学方程式①②③④⑤⑥四、课后练习：预习下节内容 第二课时 实验准备： 仪器准备：托盘天平、量筒、烧杯（50毫升）、药匙、胶头滴管、酒精灯、 药品准备：蒸馏水、食盐晶体、硝酸钾晶体、熟石灰。 教学过程： 一、板书课题，揭示目标 固体物质溶于水都能达到饱和状态，为什么会达到饱和呢？还与什么因素有关？ 二、引导自学 溶解度—— 固体物质在水中的溶解度 1、实验探究：哪些因素影响固体物质在水中的溶解限量 （1）溶质的影响 （2）温度的影响 2、观察老师的实验，并把结果填在空格上。 3、学生看书，提问： 问1：不同物质在水中溶解能力是否相同？举例说明。　　 （答：不同。例如食盐能溶于水，而沙子却极难溶于水。）　　 问2：那么，同种物质在不同溶剂中溶解能力是否相同？　　 （答：不同。例如油易溶于汽油而难溶于水。）　　 4、教师总结：　物质溶解能力不仅与溶质有关，也与溶剂性质有关。通常我们将一种物质在另一种物质中的溶解能力叫溶解性。 练习： 以下四句话错在哪里？ （1）．l00g水中最多溶解38g氯化钠，所以氯化钠在水中的溶解度是38g。 （2）．在10℃时，烧杯内水中最多溶有140g硝酸铵，所以硝酸铵在水中的溶解度是140g。 （3）．在60℃，100g水中溶有75g硝酸钾，所以60℃时硝酸钾的溶解度为75g。[来源:学科网ZXXK] （4）．60℃，100g水中最多溶解124g硝酸钾，所以硝酸钾在这温度下的溶解度是124。 【讨论】学生讨论、辨析、纠正错误，认识固体物质溶解度的完整意义。 　　板书归纳： （1）溶解度的概念。 （2）溶解度是四要素：①一定的温度 ②100克溶剂 ③饱和状态 ④所溶解的质量。 关键词：一定温度（指条件）；100 g溶剂；饱和溶液；克（单位）。 影响溶解度的外因： 　　①溶质的性质；②溶剂的性质（见溶解性部分）；③温度。在溶质和溶剂一定的情况下，温度是影响固体溶解度的重要因素。一般规律如下：大部分固体物质的溶解度随着温度的升高而增大（如硝酸钾）；少数固体物质的溶解度受温度变化影响较小（如氯化钠）