园艺技术学科题库.doc

PAGE  園藝技術PAGE - 10 - 桃園市１０３學年度「國中技藝教育農業職群」技藝競賽 【園藝技術職種】學科測驗題庫 【選擇題】 001.(A )下列何種作物不屬於蔬菜的範圍？ (A)水稻 (B)甘藍 (C)蘿蔔 (D)洋蔥。 002.(B )下列何者不屬於根菜類？ (A)蘿蔔 (B)芋 (C)牛蒡 (D)豆薯。 003.(A )甜椒屬於果菜類中之那項？ (A)茄果 (B)瓜果 (C)莢果 (D)穎果。 004.(A )蘋果屬於果樹之何種類別？ (A)仁果類 (B)核果類 (C)漿果類 (D)殼果類。 005.(C )金針屬於下列何者？ (A)葉菜類 (B)莖菜類 (C)花菜類 (D)果菜類。 006.(C )下列那一項作物不是屬於溫帶果樹？ (A)蘋果 (B)梨 (C)酪梨 (D)葡萄。 007.(D )下列那一種葉菜類不結球？ (A)甘藍 (B)白菜 (C)萵苣 (D)菠菜。 008.(A )下列那一項作物不是屬於核果類？ (A)胡桃 (B)桃 (C)李 (D)杏。 009.(A )下列何者不是屬於草本果樹？ (A)葡萄 (B)香蕉 (C)鳳梨 (D)番木瓜。 010.(B )有關觀賞植物之???述，下列何者是正確的？ (A)鳳凰木為常綠性 (B)梅為落葉性 (C)紫藤為草本花卉 (D)紫薇是喬木。 011.(D )下列何者是屬於假果？ (A)李 (B)椪柑 (C)芒果 (D)香蕉。 012.(D )下列那一種椰子類其葉是掌狀複葉？ (A)可可椰子 (B)孔雀椰子 (C)黃椰子 (D)蒲葵。 013.(B )依果實構造分類，桃、李是屬於下列何者？ (A)仁果類 (B)核果類 (C)殼果類 (D)漿果類。 014.(A )下列那一種蘭花不耐低溫？ (A)蝴蝶蘭 (B)文心蘭 (C)嘉德利亞蘭 (D)拖鞋蘭。 015.(B )下列何種蔬菜能提供較多的蛋白質？ (A)菠菜 (B)毛豆 (C)芹菜 (D)大白菜。 016.(D )下列那種情況蒸散較快？ (A)相對濕度90％ (B)相對濕度80％ (C)相對濕度70％ (D)相對濕度50%。 017.(A )植物吸收水分之作用通常在那一部份進行？ (A)根 (B)莖 (C)葉 (D)嫩芽。 018.(D )植物在何時進行呼吸作用？ (A)晚上 (B)白天 (C)中午 (D)晝夜不分。 019.(C )每年冬天有許多樹木的葉片開始脫落，且不發芽，稱為 (A)老化 (B)凋萎 (C)休眠 (D)休克。 020.(B )利用低溫打破休眠的適宜溫度為下列何者？ (A)＜0℃ (B)0℃～10℃ (C)10～20℃ (D)20℃以上。 021.(D )有關春化處理之敘述，下列何者錯誤？ (A)蘿蔔的種子經低溫處理 (B)芹菜的幼苗經低溫處理 (C)甘藍的幼苗經低溫處理 (D)胡蘿蔔種子經低溫處理。 022.(B )有關休眠的敘述下列何者錯誤？ (A)植物體停止生長 (B)休眠由冷氣候造成 (C)抵抗不適合的環境而產生休眠 (D)梨通常在每年秋末進行休眠。 023.(D )有關種子的休眠，下列何者不正確？ (A)胚尚未發育完全 (B)種子不透水 (C)種子內有抑制發芽 (D)種子生命力消失。 024.(B )某些作物需要遮蔭，這和日照的性質有關，請問下列何者最正確？ (A)光波 (B)光度 (C)光質 (D)光期。 025.(D )下列那一項日照的性質和作物開花有關？ (A)光波 (B)光度 (C)光質 (D)光期。 026.(B )植物體構成元素之必需成分有多少種元素？ (A)12 (B)16 (C)18 (D)20。 027.(B )下列何者屬於單子葉蔬菜？ (A)甘藍 (B)洋蔥 (C)油菜 (D)豌豆。 028.(C )下列何者屬於雙子葉蔬菜？ (A)芋 (B)甜玉米 (C)絲瓜 (D)蘆筍。 029.(A )下列何者不是禾本科的蔬菜？ (A)蘆筍 (B)竹筍 (C)筊白筍 (D)甜玉米。 030.(C )許多園藝作物都利用實生法，是因為 (A)大多數人不知道其他繁殖法 (B)不能用其他繁殖法 (C)它是快速且經濟的方法 (D)它能保有親代固有特性。 031.(A )種子播種的深度以下列何者最適當？ (A)種子直徑的2～3倍 (B)4～5倍 (C)6～7倍 (D)8～9倍。 032.(B )唐菖蒲用什麼部位繁殖？ (A)鱗莖 (B)球莖 (C)塊莖 (D)根莖。 033.(A )播種方法中，最省時省力且輕鬆快速者為下列何者？ (A)撒播 (B)條播 (C)點播 (D)無法分辨。 034.(A )百合用什麼部位繁殖？ (A)鱗莖 (B)球莖 (C)塊莖 (D)根莖。 035.(C )大理花用什麼部份繁殖？ (A)球莖 (B)塊莖 (C)塊根 (D)根莖。 036.