模塊四藥材的采收与产地加工.pptVIP

模块四药材的采收与产地加工;【教学内容】;第一节药材的采收;;中药材的合理采收，不但与采收季节有关，而且与中药材的种类、药用部分都有关。 药用植物在不同生长发育阶段，其有效成分的含量不同，同时也受气候、产地、土壤等多种因子的影响，因此采收时，不但要考虑中药材的单位面积产量，而且还要考虑有效成分的含量，只有样才能获得高产优质的药材。 ?? ;适宜采收期考虑的因素：;（一）植物类药材;如天麻、苍术、葛根、桔梗、大黄、玉竹等。天麻在冬季至翌年清明前茎苗未出时采收者名“冬麻”，体坚色亮，质量较佳；春季茎苗出土再采者名“春麻”，体轻色暗，质量较差。少数例外，如半夏、延胡索等则以夏季采收为宜。 ;2、茎、木类药材;忍冬藤;3、皮类药材;4、叶类药材;如人参叶在夏天采收，叶浓绿而茂盛。但桑叶需经霜后采收，枇杷叶、银杏叶需落地后???集。 ;5、花类药材;如金银花、辛夷花、丁香、槐花米等都应在花含苞待放时采收。 红花、洋金花等均宜在花刚开放时采收。 菊花等在花盛开时采收。 对花期较长，花朵陆续开放的植物，应分批采摘以保证药材质量。 个别如松花粉、蒲黄更要掌握采集花粉时间，否则自然脱落，影响产量。 ;6、果实类药材;少数品种有特殊要求，应当采用未成熟的幼嫩果实，如乌梅、青皮、枳实等。 ; 有的在果实成熟后经霜变色时采摘，如川楝子经霜变黄，山茱萸经霜变红时采摘。;7、种子类药材;8、全草类药材;;（二）动物类药材;;;;;（三）矿物类药材;第二节药材的产地加工;一、药材产地加工的目的;;二、药材产地加工的常用方法;2、修整切制;3、蒸、煮、烫;4、去皮、壳;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;5、熏硫?;6、发汗;Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd.;7、干燥?;;;;8、挑选分等;三、药材产地加工通则;;;;2、皮类药材;3、叶类及全草类药材;4、花类药材;5、果实类药材;6、种子类药材;（二）动物类药材;蜈蚣的产地加工;（三）矿物药类;思考题