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西北大学学报 ?自然科学版 ??
????年 ?月,第??卷第 ?期,???.,????,???.??,??.??
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贝 母 内生真 菌产 西 贝 素 发 酵 条 件 的研 究?
殷 红 ,陈娟 丽?
?西北大学 生命科学学院,陕西 西安 ????????
摘要:目的 优化从平 贝母鳞 茎中分 离出的内生真茼茵株 ???的培养条件 ,以提 高菌株产 贝母生物?
碱 的能力。方法 以茵丝干重和西贝素产量为指标 ,通过对各种培养条件和培养基成分的单 因素?
对 比和正交试验 ,筛选 出有利于茵株发酵生产贝母碱 的条件 。结果 在 筛选 出的豆 芽汁基本培养?
基 的基础上 ,???菌株发酵的最佳碳源、氮源和温度分别是 葡萄糖、尿 素和 ??℃。进一步的正交试?
验结果显示,在豆芽汁基本培养基 中添加 ?%葡萄糖和 ?.??%尿素,初始 ????.?时,最适 于其 茼丝?
生长;而添加 ?.??— ?.????尿素,?% ~?% 葡萄糖 ,????.?— ?.?则有利 于西贝素的积 累。在相?
应的优化条件 下,茵丝干重和西贝素含 量分别比在基本培养基 中提 高 了约 ???%和 ??%。结论?
在优化的实验条件 下,内生真茵菌株 ???的茵丝生长速率和贝母碱生产能力都有 了明显的提 高。?
关 键 词 :平贝母 ;内生真茵;西贝素;生物碱 ;发酵条件 ;药用植物?
中图分类号 :????? 文献标识码 :?? 文章编号 :??????????????????????????
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