利用木耳菌糠栽培元蘑技术的研究 (1).pdfVIP

中 国雇 亏通揠? ????，??????：???????? ?????????????????????????????????????? 利用木耳茵糠栽培 元蘑技术 的研究? 王志彬 ，邹 莉，尼玛帕珠 ，魏小爱 ，谭 昀，温 雪? ?东北林业大学林学 院，哈尔滨 ???????? 摘 要 ：为了解决黑龙江省每年 大量木耳菌糠得不到有效利 用的 实际问题 ，并积极探 索元蘑代料栽培的? 新技 术，以传统栽培种配方??为对照，以 ??％的浓度梯度逐渐用菌糠代替木屑设计 ?个栽培种 配方，等? 量接 种 生 长状 况一 致 的原 种 ，在 相 同的条 件 下 发 茵 与 出菇 。 通过 采 用测 定元 蘑 茵 丝 的 生长 势 、满 袋 天? 数 、原基形成时间、成菇状况、子 实体的长势及生物 学转化效率的方法 ，研 究了栽培料 中不同菌糠浓度对? 元蘑 生长周期、生物学效率 以及 品质 的影响。结果表 明：栽培种配方为木耳菌糠 ??％、木屑 ??％、麦麸? ??％、黄 豆粉 ?％、玉 米 面 ?％、碳 酸 钙 ?％ ，适 宜元 蘑 生 长 。 其 菌 丝 生 长 浓 密健 壮 ，生 物 学转 化 效 率 为? ??．??％，比对 照 高 出 ?．??％，试验 证 明 了利 用木 耳 茵糠 栽培 元蘑 是 可行 的 。? 关 键词 ：菌株 栽 培 ；元蘑 ；最佳 配方? 中图分 类 号 ：????．??? 文 献标 志码 ：?? 论 文编 号 ：????—?????? ??????????? ??????????????????????????????????? ????????????????????? ? ??????????，??????，??????????，? ???????’??，???????，? ??????? ?????????????????????????????????????????????????，??????????????? ????????：????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? ??????????????????